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Vista de Colmenar ViejoAsqueladd · CC BY-SA 3.0

Colmenar Viejo

Ciudad

Colmenar Viejo es un municipio de España perteneciente a la Comunidad de Madrid. Tiene una población de 58 730 habitantes (INE 2025).

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Parece ser que los orígenes del nombre de la localidad se remontan siglos atrás y con motivo de ser lugar de paso de viajeros que iban por el camino de Alcalá de Henares a Segovia, cuando un viejo apicultor empezó a ofrecer alojamiento a los viajeros, optando algunos de ellos por asentarse en la zona y dando lugar así a una aldea que tomó como nombre el de referencia para los viajeros, «el colmenar del viejo», que iría evolucionando en lo que hoy se conoce como Colmenar Viejo. El término municipal de Colmenar Viejo tiene una extensión de 182,6 km² y es el tercer mayor término de la provincia de Madrid, solo superado por Madrid y Aranjuez. La localidad se encuentra situada a 35,5 km por carretera de la ciudad de Madrid. Se sitúa a los pies de la sierra de Guadarrama, en el camino entre el norte y el sur de España. La explotación tradicional del granito ha ido modificando, a lo largo de la historia, el paisaje. Ha aparecido el monte bajo y, como resultado de la explotación ganadera, principalmente vacuna y caballar, la dehesa ha ido cobrando protagonismo. Colmenar Viejo se caracteriza, igualmente, porque gran parte de su territorio está incluido en el parque regional de la Cuenca Alta del Manzanares, por lo que algunos espacios están sometidos a un alto nivel de protección.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Colmenar Viejo
Provincia
Madrid
Habitantes (INE 2025)
58.730
Altitud
881 m
Alcaldía
Carlos Blázquez Rodríguez (Partido Popular)
Superficie (IGN)
182 km²
Código postal
28770
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Dormir en Colmenar Viejo

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Dónde comer

Mesa puesta en Colmenar Viejo

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Madrid ya dice mucho.

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Todavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Colmenar Viejo. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.

Restaurantes cerca de Colmenar Viejo

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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120 restaurantes

120 restaurantes

  • La cueva Asturiana

    Desayunos

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  • Restaurante Namaste Colmenar

    India

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  • Casa Nico

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  • el sabor ecuatoriano

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  • La Alberca

    Cocina española

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  • La Toscana

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    Terraza

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  • Terraza El Real

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  • El Lagar

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  • Restaurante Café La Gran Tasca

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  • Arroz en Caja

    Cocina española

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    Datos de Overture Maps·
  • Limusin Smash Burger

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  • Los Manolos

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    Datos de Overture Maps·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

Bares y cafeterías en Colmenar Viejo

Los 30 más cerca del centro, de 64 que hay en el término.

  • Aroma de Café la PlazaCafetería+34 693 717 408
  • Cafeteria GranadaCafetería+34 625 595 846
  • Panaderia el callejonCafetería+34 692 202 335
  • Ambrosia FoodsCafetería+34 620 126 182
  • Azucar CopasBar+34 620 126 182
  • Cocos Cafe PubBar+34 919 355 462
  • Bar La AvenidaBar+34 600 099 822
  • Bar ClaudiaBar+34 624 237 903
  • Lasantased SantasedBar+34 695 082 844
  • La Santa SedBar+34 612 208 573
  • Bar - Cafetería ÁdelinBar+34 636 692 082
  • Cafetería Los alisiosCafetería+34 910 641 129
  • Bar MarinaBar+34 918 135 680
  • Galicia 2Bar+34 918 459 188
  • El RinconcitoBar+34 654 889 822
  • La Bichota GastrobarBar+34 611 281 194
  • Los Arcos Aquí me quedoBar+34 627 519 051
  • El EncinarBar+34 918 458 908
  • La Mala Bar de copas y chupitosBar+34 910 265 553
  • Bar El GraneroBar+34 638 886 935
  • Bar Sierra MorenaBar+34 913 856 941
  • La peñaCafetería+34 914 670 903
  • NYO Catering & EventosBar+34 919 488 462
  • Hamburgueseria GempilBar+34 918 453 286
  • Bar TatoBar+34 918 461 282
  • Bar Tarifa C.c. El Mirador JjjBarsin teléfono
  • Campos Bar LaurentBarsin teléfono
  • 14 JamonesBarsin teléfono
  • McCaféCafeteríasin teléfono
  • La CañadaBarsin teléfono

Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.

La despensa de la zona

Lo que casi nunca falla en un pueblo como Colmenar Viejo.

Pan de pueblo

De horno de leña si hay suerte; pregunta a qué hora sale la hornada.

Queso de pastor

Casi siempre hay un quesero cerca; en la tienda local saben cuál.

Miel de la sierra

De apicultores de la zona: de mil flores o de romero, según el monte.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Colmenar Viejo. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.

Panaderías en Colmenar Viejo

  • Pastelería Artesanal Manolo+34 918 475 034
  • El Pan Del Callejón+34 918 459 710
  • Pastelería Manolo by Hermanas Manzano+34 918 462 633
  • Bar Sanz Rosa+34 918 475 252
  • aMasamos+34 918 450 279
  • Manolo+34 918 451 010
  • Manolo Artisanal Bakery+34 918 462 527
  • La Tahona de Colmenar+34 918 459 148
  • Brulée Panadería y Bollería Artesanal+34 623 035 253

Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.