Rodelar · CC BY-SA 4.0Aldea de montaña
Cubillas de Cerrato es un municipio y localidad en la provincia de Palencia, en la comunidad autónoma de Castilla y León, limítrofe a la provincia de Valladolid. Cuenta con una población de 63 habitantes (INE, 2021).
Aunque perteneciente a la provincia de Palencia, tiene la particularidad de que sus accesos se realizan desde la provincia de Valladolid, concretamente desde la localidad de Valoria la Buena, distante a 6 kilómetros y que funciona como su cabeza de servicios. Así se describe a Cubillas de Cerrato en la página 196 del tomo VII del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar, obra impulsada por Pascual Madoz a mediados del siglo XIX: CUBILLAS DE CERRATO Villa con ayuntamiento en la provincia y diócesis de Palencia (4 leguas), audiencia territorial y capitanía general de Valladolid (5), partido judicial de Baltanás (4). Situada al pie de una colina próxima al arroyo denominado Maderón o Maderano; combátenla todos los vientos menos el N del cual la defiende una cordillera de cuestas, particularmente la llamada del Castillo; el clima es inconstante y produce comúnmente las enfermedades intermietntes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Cubillas de Cerrato. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Cubillas de Cerrato · en el pueblo+34979182352Ver en el mapaWeb
Valoria la Buena · a 5,1 km+34 983 502 263Ver en el mapaWeb
Valoria la Buena · a 5,4 km+34 983502207Ver en el mapa
Cubillas de Santa Marta · a 9,8 km+34 675 822 018Ver en el mapaWeb
Terraza
Dueñas · a 10,1 km+34 979 780 401Ver en el mapa
Dueñas · a 10,4 km+34 979 780 556Ver en el mapaWeb
Dueñas · a 11 km+34 979 780 152Ver en el mapa
Tariego de Cerrato · a 11,6 km+34 979 77 18 53Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Cubillas de Cerrato. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
