Pueblo
El Cubillo de Uceda es un municipio y localidad española de la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal tiene una población de 120 habitantes (INE 2025).
Ubicación La localidad está situada a una altitud de 885 m sobre el nivel del mar. El término municipal limita con los de Casa de Uceda, Uceda, Valdenuño Fernández, Villaseca de Uceda y Viñuelas. Hacia mediados del siglo XIX, el lugar tenía contabilizada una población de 470 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
Sigue explorando
Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en El Cubillo de Uceda. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Cubillo de Uceda (El) · en el pueblo+34 949 856 106Ver en el mapaWeb
Uceda · a 5,3 km+34 949 856 166Ver en el mapa
Uceda · a 5,4 km+34 949 856 390Ver en el mapaWeb
El Casar · a 6,7 km+34 697 442 034Ver en el mapaWeb
Terraza
Valdepeñas de la Sierra · a 7,1 km+34 666 693 456Ver en el mapa
Torremocha de Jarama · a 7,9 km+34 651 654 917Ver en el mapaWeb
Torremocha de Jarama · a 8 km+34 917 175 335Ver en el mapaWeb
Patones · a 8,8 km+34 918 432 037Ver en el mapaWeb
Patones · a 8,8 km+34 650 427 139Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de El Cubillo de Uceda. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.