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Encío es un municipio de España perteneciente a la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene una población de 37 habitantes (INE 2025) e incluye, además de la localidad homónima, los núcleos de Moriana y Obarenes.
Forma parte de la comarca del Valle del Ebro y del partido judicial de Miranda de Ebro. Tiene un área de 18,76 km². El término municipal comprende también las localidades de Moriana y Obarenes. Así se describe a Cucho en el tomo VII del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar, obra impulsada por Pascual Madoz a mediados del siglo XIX: Lugar con ayuntamiento en la provincia, diócesis, audiencia territorial y capitanía general de Burgos (12 leguas), partido judicial de Miranda de Ebro (3). Situado casi en la cúspide de una colina de figura cónica irregular, a la que se sube por una senda o camino que en forma de caracol la rodea; la combaten los vientos del S y E; su clima es templado, y las enfermedades más comunes afecciones de pecho. Tiene 20 casas, escuela de primeras letras concurrida por unos 16 niños de ambos sexos, cuyo maestro está dotado con 14 fanegas de trigo anuales, iglesia parroquial (San Cosme y San Damián), servida por un cura beneficiado, una ermita sin uso con el título de San Juan de Acre, situada cerca de la población, y varias fuentes de muy buenas aguas para el consumo del vecindario. Confina el término N Santa Gadea, E Ameyugo; S Pancorbo y O Obarenes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 1,2 km puedes encontrar: Monumento al Pastor (Ameyugo)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Ameyugo · a 1,2 km+34 947 344 355Ver en el mapaWeb
Terraza
Pancorbo · a 4,1 km+34 947 344 320Ver en el mapa
Pancorbo · a 4,4 km+34 947 344 320Ver en el mapa
Pancorbo · a 4,5 km+34 947 354 000Ver en el mapaWeb
Miranda de Ebro · a 9,8 km+34 947 311 089Ver en el mapa
Miranda de Ebro · a 10,9 km+34 620 246 180Ver en el mapa
Miranda de Ebro · a 10,9 km+34 947 311 843Ver en el mapaWeb
Miranda de Ebro · a 10,9 km+34 947312023Ver en el mapa
Miranda de Ebro · a 10,9 km+34 619 711 447Ver en el mapaWeb
Miranda de Ebro · a 10,9 km+34 947 313 878Ver en el mapa
Miranda de Ebro · a 10,9 km+34947109775Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Encío. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
