M. Peinado, on Flickr · CC BY 2.0Aldea
Escopete es un municipio y localidad española de la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término tiene una población de 80 habitantes (INE 2025).
Su término municipal limita con Pastrana, Yebra, Hontoba, Escariche y Hueva. Cuenta con una población de 62 habitantes (INE 2015), distribuidos en 19,01 km² y dos núcleos de población: Escopete y Monteumbría. Perteneció a la Orden de Calatrava entre los siglos XII y XV. El municipio ya es citado en las Relaciones topográficas de Felipe II, en las que se hace referencia a su pequeño castillo y a la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción (románica, siglo XIII), destruida parcialmente durante la Guerra Civil. Perteneció a la villa de Pastrana hasta mediados del siglo XVI en que, junto con Sayatón, fue desgajada y adquirida por el marqués de Mondéjar. A mediados del siglo XIX, el lugar contaba con una población censada de 236 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 4,9 km puedes encontrar: elrincondelpavopiura (Hontoba)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Pastrana · a 7,1 km+34949370772Ver en el mapaWeb
Pastrana · a 7,1 km+34 943370958Ver en el mapaWeb
Pastrana · a 7,2 km+34 949 370 202Ver en el mapaWeb
Pastrana · a 7,5 km+34949370293Ver en el mapaWeb
Loranca de Tajuña · a 9,8 km+34 949 294 701Ver en el mapa
Moratilla de los Meleros · a 11,1 km+34642762408Ver en el mapa
Terraza
Albares · a 12 km+34 949 380 116Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Escopete. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.