Txo · Public domainPueblo de montaña
El Espinar es un municipio y una localidad española de la provincia de Segovia, en la comunidad autónoma de Castilla y León, perteneciente a la comarca de Segovia. Cuenta con una población de 10 409 habitantes (INE 2025).
Situado al pie de la sierra de Guadarrama y atravesado por la carretera nacional N-6 y la autopista AP-6, el municipio ocupa la transición entre la sierra y la meseta castellana. En su territorio se localizan las localidades de El Espinar, San Rafael, La Estación de El Espinar, Gudillos, Prados y Los Ángeles de San Rafael.
El gentilicio genérico es el de espinariegos y el apelativo «ahumao», «bolluyo» o «boina» aunque el hecho de que el municipio comprenda varios núcleos de población hace que alguno de estos tenga el suyo propio, como es el caso de San Rafael, cuyo gentilicio es sanrafaeleños y el apelativo de «fondilleros».
El Espinar está hermanado con la población portuguesa de Maia.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
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Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
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Espinar (El) · en el pueblo+34 921 181 662Ver en el mapa
Espinar (El) · en el pueblo+34 641 136 664Ver en el mapa
El Espinar · en el pueblo+34 921 182 360Ver en el mapaWeb
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Espinar (El) · en el pueblo+34 921 181 737Ver en el mapa
Espinar (El) · en el pueblo+34 921 171 582Ver en el mapaWeb
Espinar (El) · en el pueblo+34 921 171 790Ver en el mapaWeb
Espinar (El) · en el pueblo+34 921 476 306Ver en el mapaWeb
Espinar (El) · en el pueblo+34 609 434 758Ver en el mapa
Espinar (El) · en el pueblo+34 921 172 031Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de El Espinar. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
