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Vista de Espinosa de CerratoRodelar · CC BY-SA 4.0

Espinosa de Cerrato

Pueblo

Espinosa de Cerrato es un municipio de España perteneciente a la provincia de Palencia, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene una población de 119 habitantes (INE 2025).

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La población está asentada en el camino de Burgos a Roa. El río Franco, de gran valor medioambiental reconocido, atraviesa el municipio. Está situada en la ladera de un cotarro que domina la vega del río Franco. El nombre de la localidad significa el lugar espinoso. Esta villa, que fue en el medievo una localidad dedicada a criar ganado mayor, fue donada por Alfonso VIII a Pedro Martínez de Ihobas, en reconocimiento a sus servicios militares, quien a su vez la cedió en 1170 a la abadía de San Miguel de Treviño. La villa de Espinosa, tal apodada de Riofrancos, fue fortificada a finales del siglo IX, donde existiera una donación de esta villa al monasterio premostratense de San Miguel de Treviño, vendiendo este pueblo en 1323 a Palenzuela. En el año 1352, la villa de Espinosa, pertenecía a la Merindad del Cerrato, y a la jurisdicción de Palenzuela. A mediados del siglo XIV Espinosa pertenecía a la reina. En 1752 era un lugar de señorío de la jurisdicción de Palenzuela, manteniéndose pleito por su pertenencia entre la duquesa de Alba y el conde de Benavente.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Espinosa de Cerrato
Provincia
Palencia
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
119
Altitud
865 m
Superficie (IGN)
48 km²
Código postal
34248
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Dónde comer

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Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

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Restaurantes cerca de Espinosa de Cerrato

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La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Espinosa de Cerrato. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.