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Estollo es un municipio de la comunidad autónoma de La Rioja (España) situado en la Rioja Alta y valle de San Millán de la Cogolla, por el cual circula el río Cárdenas, afluente del Najerilla, y muy cercano a San Millán de la Cogolla.
Según el Diccionario Geográfico-histórico (1845-1850) de Pascual Madoz, Estollo tenía entonces 70 casas distribuidas en varias calles irregulares y una plaza. También una escuela de primeras letras a la que acudían 30 niños y 20 niñas. Tenía la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Expectación, que contaba con cura propio y dos beneficiados y una ermita o capilla dedicada a Santa Teodosia que entonces se encontraba cerrada al culto público. Cerca del pueblo había tres fuentes, una de ellas con agua de buena calidad y las dos restantes con agua algo dura. Tenía praderas naturales y artificiales en las que se criaba alfalfa para alimentar a los ganados. Recibía el correo desde la administración de Nájera. Producía trigo, cebada, centeno, legumbres y frutas. Se criaba ganado vacuno, yeguar, mular, lanar y cabrío. Se cazaban codornices, perdices y corzos y jabalíes. Tenía un molino harinero. En el Diccionario geográfico histórico de La Rioja o toda la provincia de Logroño y algunos pueblos de la de Burgos, escrito por Ángel Casimiro de Govantes en 1845, la localidad de Estollo aparece dentro del apartado dedicado al valle de San Millán y dice que en el siglo XVI en ella habitaban 45 vecinos y 225 almas.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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