Aldea de montaña
Estriégana es un municipio de España perteneciente a la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Tiene una población de 13 habitantes (INE 2025).
El escudo heráldico que representa al municipio fue aprobado oficialmente el 19 de febrero de 2004 con el siguiente blasón: De azul, una espada alzada de plata, acompañada de dos flores de lis de oro. Diario Oficial de Castilla-La Mancha nº 30 de 3 de marzo de 2004 La localidad capital del municipio está situada a una altitud de 1097 m sobre el nivel del mar. A mediados del siglo XIX el lugar tenía contabilizada una población de 117 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 3 km puedes encontrar: Casa Goyo (Saúca)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
79 restaurantes
79 restaurantes
Saúca · a 3,7 kmVer en el mapaWeb
Alcolea del Pinar · a 5,5 km+34 949 300 842Ver en el mapa
Sigüenza · a 8,6 km+34 949 39 15 01Ver en el mapaWeb
Sigüenza · a 9,8 km+34 949 393 124Ver en el mapaWeb
Sigüenza · a 9,8 km+34 949 390 100Ver en el mapa
Terraza
Sigüenza · a 9,8 km+34 949390417Ver en el mapaWeb
Terraza
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Estriégana. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.