Joselu Blanco, en Flickr · CC BY 2.0Pueblo
Eulate es un lugar y un municipio español de la Comunidad Foral de Navarra, situado en la Merindad de Estella, en la comarca de Estella Oriental, en el valle de Améscoa y a 70 km de la capital de la comunidad, Pamplona. Su población en 2025 fue de 278 habitantes (INE). La extensión del municipio es de 10,38 km² por lo que la densidad poblacional es de 26,78 hab./km². Pertenece al partido judicial de Estella.
Situado al pie de la sierra de Urbasa, a una altitud de 729 m s. n. m., es un pequeño municipio eminentemente rural conformado por tres barrios, el principal, nucleado por la iglesia parroquial y denominado Mediobarrio, y los de Copalacio y Gonea.
La sierra de Urbasa da lugar a amplios prados idóneos para la dedicación ganadera, en especial para el ganado ovino desarrollándose en el pueblo una producción de queso de oveja de calidad con la denominación de origen Idiazábal.
Fue un antiguo lugar de señorío de realengo y perteneció al municipio de Améscoa Alta hasta que en 1846 se separa del mismo y se constituye como municipio independiente.
Apellidos originarios de Eulate se encuentran; los Pérez de Eulate, los García de Eulate y los Álvarez de Eulate. Cabe destacar a Martín Pérez de Eulate, quién fue Mazonero Mayor del Reino de Navarra y quién dirigió la construcción del Palacio de Olite entre 1389 y 1415.
Eulate cuenta con un bonito palacio (actualmente en ruina) que data del siglo XVI, lugar donde residió Martín Pérez de Eulate.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Navarra ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Eulate. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Campezo/Kanpezu · a 16,7 km+34 689 740 370Ver en el mapaWeb
Eulate · en el pueblo+34 948 543 941Ver en el mapaWeb
Larraona · a 3,9 km+34 678 79 00 03Ver en el mapaWeb
TerrazaAccesible
Améscoa Baja · a 6,1 km+34 948 53 90 06Ver en el mapaWeb
Améscoa Baja · a 6,4 km+34 948 53 94 93Ver en el mapaWeb
Harana/Valle de Arana · a 13,1 km+34 945406123Ver en el mapaWeb
Altsasu/Alsasua · a 13,3 km+34 948 469 022Ver en el mapaWeb
Allín/Allin · a 13,4 km+34 948 540 459Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que casi nunca falla en un pueblo como Eulate.
De horno de leña si hay suerte; pregunta a qué hora sale la hornada.
Casi siempre hay un quesero cerca; en la tienda local saben cuál.
De apicultores de la zona: de mil flores o de romero, según el monte.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Eulate. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
