Pueblo
Falset es un municipio y localidad española de la provincia de Tarragona, en Cataluña. Perteneciente a la comarca del Priorato, de la que es capital, el municipio cuenta con una población de 2890 habitantes (INE 2025).
Integrado en la comarca de Priorato, de la que ejerce de capital, se sitúa a 42 km de Tarragona. El término municipal está atravesado por la carretera nacional N-420, entre los pK 842 y 844, por las carreteras provinciales T-710, que conecta con Gratallops y Marsá, y T-740, que conecta con Porrera, y por una carretera local que permite la comunicación con Bellmunt del Priorat. Se encuentra en la zona de contacto del Priorat histórico y geográfico, en el llamado Baix Priorat, en la fosa secundaria de Falset, que conforma la Cordillera Prelitoral, en el centro de la cuenca del río de Siurana. Lo drenan los barrancos de Aiguassals, de la Fuina, de la Olla, de las Alondras, de Barretet, de la Font Vella, del Valle de la Pistola y del Valle de la Sardana. La altitud oscila entre los 601 m al norte (Serra Alta) y los 180 m a orillas del río de Siurana, al noroeste. El pueblo se alza a 363 metros sobre el nivel del mar. Fue uno de los primeros lugares que se repobló después de la reconquista. Aparece ya citado por Ramón Berenguer IV. En 1168 se entregó el castillo de Falset a Pere de Déu que recibió el encargo de repoblarlo y de construir una fortificación defensiva. El 5 de mayo de 1191 le fue concedida carta de población.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
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120 restaurantes
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Falset · en el pueblo+34 605 994 358Ver en el mapa
Falset · en el pueblo+34 977 830 481Ver en el mapaWeb
Falset · en el pueblo+34 650 594 971Ver en el mapaWeb
Falset · en el pueblo+34 977 83 00 20Ver en el mapa
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Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
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Lo que se come en Cataluña cuando se come bien.
Pan, tomate maduro, aceite y sal: la base de cualquier mesa catalana.
Cebollas tiernas a la llama, de enero a marzo y con babero puesto.
Embutido fresco a la brasa con alubias salteadas; contundente y honesto.
Crema de yema con costra de azúcar quemada al momento.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Falset. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
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