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Vista de FrechillaLOBO QUIRCE · CC BY-SA 4.0

Frechilla

Pueblo

Frechilla es un municipio y localidad española de la provincia de Palencia, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Fue cabecera del partido de Frechilla. Cuenta con una población de 138 habitantes (INE 2025).

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El término municipal está integrado dentro de la Zona de especial protección para las aves denominada La Nava - Campos Norte perteneciente a la Red Natura 2000. El topónimo de Frechilla parece proceder de Fractella pues así se la citaba en el Becerro de Sahagún del año 989, como villa fractu o quebrantada o bien promontorio con caída o fractura, esto es, lugar de la pequeña prominencia quebrada. La localidad fue cabeza de partido judicial desde 1833 hasta 1967. En Frechilla se ha hallado un famoso puñal de centenas de la Edad de Bronce, muy típico de las encontradas en distintas inhumaciones o enterramientos de ese periodo histórico. También se han encontrado variados materiales arqueológicos en diversos de sus parajes, unos en el casco de la villa y otros al trazarse el canal de riego Carrionlea, vertederos romanos que se han datado en la 2.ª mitad del siglo. Por su situación transcendental, es fácil concluir que en Frechilla pudiera haber existido alguna villa romana procedente de Paredes de Nava. Esta localidad dispuso de muralla hasta 1836, así lo recuerdan el nombre de algunas de sus puertas: Santa María, la de la Calle Mayor, Mediavilla, San Miguel y el póstigo de San Juan.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Frechilla
Provincia
Palencia
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
138
Altitud
775 m
Superficie (IGN)
34,7 km²
Código postal
34306
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Dónde comer

Mesa puesta en Frechilla

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

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Todavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Frechilla. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.

Restaurantes cerca de Frechilla

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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120 restaurantes

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    Paredes de Nava · a 12,7 km+34 979 830 495Ver en el mapa

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  • Cervecería Juanma

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  • Bodega El Mirador De Tierra De Campos

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Frechilla. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.