FavoritosIniciar sesiónCrear cuentaAñadir mi pueblo
  • Resumen
  • Ver y hacer
  • Eventos
  • Dormir
  • Comer
  • Vivir aquí
  • Oportunidades
  • Info práctica
  • Galería

La guía de los pueblos de España, municipio a municipio.

Tu pueblo te está esperando.

@8000pueblos

Explora

  • Pueblos
  • Crear mi ruta
  • Experiencias

Guía práctica

  • Guías
  • Quiénes somos
  • Cómo funciona
  • Comparador de pueblos
  • Mapa de España
  • Oportunidades
  • Vivir en un pueblo

Únete

  • Crea tu cuenta
  • Para ayuntamientos
  • Para profesionales
  • Contacto

© 2026 8000pueblos.com

Algunos enlaces son de afiliado: si reservas, recibimos una comisión sin coste para ti.

SoportePrivacidadTérminosCookiesAviso legal
es
  • Español
  • English
  • Français
  • Português
  • Italiano
Iniciar sesiónCrear cuenta
Vista de Fresno de CantespinoRowanwindwhistler · CC BY-SA 3.0

Fresno de Cantespino

Pueblo de montaña

Fresno de Cantespino es un municipio y localidad española de la provincia de Segovia, en la comunidad autónoma de Castilla y León. El término municipal tiene una población de 290 habitantes (INE 2025).

Seguir leyendoLeer menos

Es conocida la opinión según la cual los nombres de Cantalapiedra, Cantaracillo, Cantalpino, Cantimpalos, Cansoles y similares se originan a partir de una forma proclítica *can ‘campo’, como ya señaló Julio González, Riesco Chueca se adhiere a la propuesta de Julio González, ofreciendo una panorámica general e introduciendo algunas matizaciones semánticas que explican la alta concentración espacial del los topns. Canta- en la antigua frontera entre Castilla y León, un hecho que ya había llamado la atención de Ángel Barrios. Julio González interpretaba la toponimia de campo en la región allende el Duero como alusiva a terrenos fértiles, aptos para la labor, pero abandonados tras las guerras (“campos inicialmente incultos, no vinculados solo para pastos”), que llamarían la atención de los ganaderos y caballeros repobladores en el s. X. No obstante, y sobre todo para los topónimos fronterizos, Riesco sospecha en estos nombres una referencia más militar que agrícola, en la que *cam, *can estén por ‘campo de batalla, línea defensiva’. Estos pueblos se sitúan en la frontera entre Castilla y León, donde fueron frecuentes las refriegas militares; Cantalapiedra y Cantaracillo contaron con torres fortificadas. A la vista de estos datos y dada la alta concentración de topns.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Provincia
Segovia
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
290
Altitud
1.038 m
Superficie (IGN)
63,1 km²
Código postal
40516
Ver en el mapa

Sigue explorando

Más pueblos cerca de Fresno de Cantespino

Sorpréndeme
Borjaanimal · CC BY-SA 4.0Sequera de FresnoSegovia · a 4 km
Rowanwindwhistler · CC BY-SA 3.0Corral de AyllónSegovia · a 4,2 km
19Tarrestnom65 · CC BY-SA 4.0RibotaSegovia · a 5,8 km
Rodelar · CC BY-SA 4.0Riaguas de San BartoloméSegovia · a 6,6 km

Dormir en Fresno de Cantespino

4 alojamientos registrados

Ver alojamientos
AnteriorDormirVolver al inicioSiguienteVivir aquí

Dónde comer

Mesa puesta en Fresno de Cantespino

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

Ver los restaurantes en el mapa

Todavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Fresno de Cantespino. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.

Restaurantes cerca de Fresno de Cantespino

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

Filtrar por

Tipo de cocina
Destacados
Distancia

95 restaurantes

95 restaurantes

  • Codornices de Fresno

    Cocina española

    Fresno de Cantespino · en el pueblo+34 921 555 009Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·
  • Las Cubas

    Cocina española

    Fresno de Cantespino · en el pueblo+34 921 555 009Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Casa Pablito

    Cocina española

    Corral de Ayllón · a 4,2 km+34 921 555 144Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·
  • Hostal Restaurante Jarpar

    Cocina española

    Grajera · a 9,6 km+34 921 557 713Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • La Hípica

    Grajera · a 9,7 km+34660320084Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Restaurante La Hipica Grajera

    Cocina española

    Grajera · a 9,7 km+34 621 290 886Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • casa pastor

    Cocina española

    Riaza · a 9,9 km+34 921 550 283Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • De Casa

    Riaza · a 10 km+34 671 230643Ver en el mapaWeb

    Terraza

    Datos de OpenStreetMap·
  • La Porticada

    Riaza · a 10 km+34 921 551 080Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • La Taurina

    Riaza · a 10 km+34 921 550 105Ver en el mapaWeb

    Terraza

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Matimore

    Riaza · a 10 km+34 921 550 076Ver en el mapaWeb

    Terraza

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Restaurante Casaquemada

    Cocina española

    Riaza · a 10 km+34 667 916 626Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Fresno de Cantespino. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.