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Vista de Fuensanta de MartosVeinticuatro de Jahén · CC BY-SA 4.0

Fuensanta de Martos

Pueblo

Fuensanta de Martos es un municipio y localidad española de la provincia de Jaén, en la comunidad autónoma de Andalucía. El término municipal, ubicado en la comarca Metropolitana de Jaén, tiene una población de 3030 habitantes (INE 2025).

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El municipio está situado en la parte meridional de la comarca Metropolitana de Jaén, en la provincia de Jaén. Limita con los municipios de Martos, Los Villares y Valdepeñas de Jaén. Por su término discurre el río Víboras. El municipio fuensanteño es una de las quince entidades que componen el área metropolitana de Jaén, aunque históricamente se ha asociado a la comarca Sierra Sur. Comprende los núcleos de población de Fuensanta —capital municipal—, Los Encinares (Encinar Primero, Encinar Segundo y Encinar Tercero), La Ribera (Pilar de Reyes, Huerta del Monte, Los Cortijillos, Las Veletas, La Castillería, Vadohornillo, El Arenal y La Venta del Papero) y El Regüelo (llamado popularmente El Rigüelo). La vegetación propia de esta zona de sierra comprende áreas de romero junto a encinares y coscojales. Otras especies frecuentes en el lugar son el majoleto, la lapa y el torvisco. En los alrededores de esta población es posible encontrar, por ejemplo, la pimpinela menor, la madreselva y el escambron. El territorio de Fuensanta es eminentemente agrícola con casi un 90 % de sus tierras dedicado a ello, principalmente a cultivos leñosos en secano.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Fuensanta de Martos
Provincia
Jaén
Comunidad Autónoma
Andalucía
Habitantes (INE 2025)
3.030
Altitud
739 m
Superficie (IGN)
52,5 km²
Código postal
23610
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Mesa puesta en Fuensanta de Martos

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Andalucía ya dice mucho.

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Restaurantes cerca de Fuensanta de Martos

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

Bares y cafeterías en Fuensanta de Martos

Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.

  • Café Bar MontereyBar+34 675 535 958
  • Pub La ClaveBar+34 628 908 072
  • Disco-Pub Da VinciBar+34 673 593 825
  • Bar TenesyCafetería+34 953 565 312
  • El AeropuertoBar+34 953 563 009
  • Terraza De Verano La CasetaBarsin teléfono

Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.

La despensa de la zona

Lo que se come en Andalucía cuando se come bien.

Gazpacho y salmorejo

Tomate, aceite y pan, bien fríos en verano; cada casa con su punto.

Jamón ibérico

De las sierras andaluzas, cortado fino a cuchillo; pide la tapa con el vino.

Aceite de oliva virgen extra

Aquí se produce buena parte del AOVE del mundo y se desayuna con pan.

Pescaíto frito

Harina, aceite limpio y fritura rápida; costumbre de costa que sube a la sierra.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Fuensanta de Martos. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.