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Vista de FuentespaldaAngela Llop · CC BY-SA 2.0

Fuentespalda

Pueblo

Fuentespalda (en catalán: Fondespatla) o Fontespala, es una localidad y municipio de la provincia de Teruel que pertenece a la comarca de Matarraña en la comunidad autónoma de Aragón, España.

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Cuenta la leyenda que su nombre viene de que en cualquier parte del pueblo siempre se le da la espalda a una fuente. En realidad procede del latín Focem (Foz) *Spathula, diminutivo de Spatha, sustantivo de «escarpado». Su primer señor feudal en la carta de población recibe el nombre de Señor de Fondespala. En la variedad local del catalán fronterizo se conoce a Fuentespalda como Fontdespatla, si bien en el nomenclátor de Aragón de 2023 el nombre oficial es exclusivamente Fuentespalda. El término municipal, con una superficie de 38 km², se sitúa en la zona norte de la comarca del Matarraña, en el interfluvio de los río Pena y Tastavins. Su relieve es montañoso y accidentado y presenta una gran diversidad geológica ya que se sitúa en la zona de confluencia de las tres grandes unidades morfoestructurales del noreste peninsular: sistema ibérico, sistema mediterráneo y depresión del Ebro. El entorno paisajístico es asimismo rico y diverso y, en general, se encuentra bien conservado. Al este de la población, que se encuentra a 710 m sobre el nivel del mar, se extiende un área boscosa en la que predomina el pino carrasco y en la que no es difícil avistar cabras hispánicas. El sector montañoso forma parte del territorio natural de Els Ports de Tortosa-Beceite.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Fuentespalda
Provincia
Teruel
Comunidad Autónoma
Aragón
Habitantes (INE 2025)
305
Altitud
717 m
Alcaldía
Nerea Caldú Gabalda (Partido Popular)
Superficie (IGN)
37,4 km²
Código postal
44587
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Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Aragón ya dice mucho.

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Restaurantes cerca de Fuentespalda

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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107 restaurantes

107 restaurantes

  • Fonda Aparicio

    Fuentespalda · en el pueblo+34 663 374 746Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Restaurante El Olivo

    Ráfales · a 5 km+34 672 618 170Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·
  • La Alqueria

    Ráfales · a 5,1 km+34 978 856 405Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Bar Nou

    Peñarroya de Tastavins · a 5,9 km+34 627 526 683Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Bar Restaurante Sociedad

    Peñarroya de Tastavins · a 6 km+34978896742Ver en el mapa

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  • Restaurant Guadalupe

    Cocina regional

    Monroyo · a 8,6 km+34 978 856 005Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Roquet Monroyo, sabor a Matarranya

    Monroyo · a 8,7 km+34 626 836 253Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Restaurante La Fábrica de Solfa

    Beceite · a 10,1 km+34 978 850 756Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Antigua Posada Roda

    Beceite · a 10,2 km+34 978 850 254Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Chiringuito Parrizal

    Cocina española

    Beceite · a 10,2 km+34 679 628 503Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Fonda Urquizu

    Beceite · a 10,2 km+34 978 850 233Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • La Font del Pas

    Beceite · a 10,2 km+34 978 890 443Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Aragón cuando se come bien.

Ternasco de Aragón

Cordero joven con IGP, asado o a la brasa; el plato de fiesta aragonés.

Longaniza de Graus

Embutido curado al aire del Pirineo; a la brasa o en bocadillo de almuerzo.

Borraja con patata

Verdura de la huerta del Ebro, humilde y finísima con un buen aceite.

Melocotón de Calanda

Con denominación de origen, embolsado uno a uno en el árbol.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Fuentespalda. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.