Alfredo SÁNCHEZ GARZÓN · CC BY-SA 4.0Aldea
Garaballa es un municipio y localidad española de la provincia de Cuenca, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal, ubicado en la comarca de la Serranía Baja, tiene una población de 58 habitantes (INE 2025).
La palabra Garaballa proviene del nombre árabe Garbaya. El municipio, que tiene una superficie de 71,88 km², limita con los de Narboneta, Talayuelas, Mira, Aliaguilla, Henarejos y Landete. A mediados del siglo XIX, el lugar tenía contabilizada una población de 197 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 9 km puedes encontrar: Casa Rural Baltasar (Aliaguilla)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
27 restaurantes
27 restaurantes
Graja de Campalbo · a 13,1 km+34 611 659 641Ver en el mapa
Camporrobles · a 18,6 km+34 962 181 384Ver en el mapaWeb
Fuenterrobles · a 25,3 km+34 962 183 124Ver en el mapaWeb
Enguídanos · a 25,5 km+34 969 344 960Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Garaballa. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
