Pueblo
El Guijo es un municipio de España perteneciente a la provincia de Córdoba, en la comunidad autónoma de Andalucía. Tiene una población de 342 habitantes (INE 2025).
Se encuentra sobre un terreno de origen volcánico. La extensión superficial del término municipal es de 67,28 km². Se encuentra situado en la comarca de Los Pedroches, a una altitud de 567 m y a 100 km de la capital provincial. Del esplendor romano de estas tierras dan buena prueba los restos aparecidos en la zona de Majadaiglesia, área de fuerte tradición mariana, ya reseñada en documentos castellanos del siglo XII, que denominan este espacio como Villa de Santa María. Tras la Reconquista, toda el área geográfica de El Guijo pasaría a depender del señorío de Santa Eufemia, adquiriendo gran importancia como puerta de entrada a Córdoba para gran número de pastores y rebaños trashumantes, a través de la Cañada Real Soriana y de La Mesta, que se bifurcan en el pueblo, una hacia Extremadura y otra hacia el interior de Andalucía. Su fundación data del siglo XIII, integrándose en 1293 en el Señorío de Santa Eufemia. A mediados del siglo XIX la villa tenía contabilizada una población de 320 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Andalucía ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en El Guijo. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
51 restaurantes
51 restaurantes
Guijo (El) · en el pueblo+34 627 917 560Ver en el mapaWeb
Dos Torres · a 11,4 km+34 957 134 627Ver en el mapa
Pozoblanco · a 13,7 km+34 665 848 043Ver en el mapaWeb
Pozoblanco · a 13,9 km+34 957 925 509Ver en el mapaWeb
Pozoblanco · a 14 km+34 957 773 295Ver en el mapaWeb
Pozoblanco · a 14 km+34 957 840 377Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Andalucía cuando se come bien.
Tomate, aceite y pan, bien fríos en verano; cada casa con su punto.
De las sierras andaluzas, cortado fino a cuchillo; pide la tapa con el vino.
Aquí se produce buena parte del AOVE del mundo y se desayuna con pan.
Harina, aceite limpio y fritura rápida; costumbre de costa que sube a la sierra.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de El Guijo. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.