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Vista de Gutierre-MuñozRastrojo (D•ES) · CC BY-SA 3.0

Gutierre-Muñoz

Aldea

Gutierre-Muñoz es un municipio y localidad española de la provincia de Ávila, en la comunidad autónoma de Castilla y León. El término municipal tiene una población de 63 habitantes (INE 2025).

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En censos antiguos el nombre del municipio ha figurado con las grafías Gutiérrez Muñoz, Gutierrezmuñoz y Gutierremuñoz. La localidad está situada a una altitud de 885 m sobre el nivel del mar. Se halla situada en la cañada real que unía Madrid y Valladolid. La población de Gutierre-Muñoz surge en la época medieval a partir de la repoblación del siglo XI de las tierras de Ávila, dirigida por Raimundo de Borgoña, bajo las órdenes de Alfonso VI. Su origen viene de un pueblo surgido a raíz de su posición en una cañada real. Aquí murió a los 58 años, aquejado de unas fiebres, Alfonso VIII de Castilla "el de Las Navas", el 5 de octubre de 1214, cuando se dirigía hacia Plasencia para entrevistarse con su yerno Alfonso II de Portugal. Hacia mediados del siglo XIX, el lugar tenía contabilizada una población de 334 habitantes.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Gutierre-Muñoz
Provincia
Ávila
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
63
Altitud
885 m
Superficie (IGN)
24,7 km²
Código postal
05296
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Restaurantes cerca de Gutierre-Muñoz

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67 restaurantes

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  • Área de Servicio Orbita

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  • Los Cisnes

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  • Goya

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  • Kebab Arévalo

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  • Pizzería Caramba

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  • Asador Figón de Arévalo

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  • Restaurante del Campo

    Cocina española

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    Datos de Overture Maps·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Gutierre-Muñoz. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.