Sotos · CC BY-SA 4.0Pueblo
Herguijuela de la Sierra es un municipio y localidad española de la provincia de Salamanca, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Se integra dentro de la comarca de la Sierra de Francia. Pertenece al partido judicial de Béjar y a la Mancomunidad Sierra de Francia.
Su término municipal está formado por las localidades de Herguijuela y Rebollosa, ocupa una superficie total de 31,52 km² y según los datos demográficos recogidos en el padrón municipal elaborado por el INE en el año 2025, cuenta con una población de 222 habitantes.
Su término municipal se encuentra dentro del Parque natural de Las Batuecas-Sierra de Francia. En uno de los poemas de su Cancionero, fechado el 28-VI-1928, Unamuno menciona la localidad de erguijuela de la Sierra.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 3,6 km puedes encontrar: Restaurante - Hostal San Marcos (Cepeda)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Mogarraz · a 5,3 km+34 923418119Ver en el mapaWeb
Sotoserrano · a 5,5 km+34 923 161 104Ver en el mapaWeb
Mogarraz · a 5,6 km+34 923 418 180Ver en el mapaWeb
La Alberca · a 5,7 km+34 923415267Ver en el mapa
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Herguijuela de la Sierra. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
