Aldea de montaña
Herrería es un municipio y localidad española de la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal tiene una población de 13 habitantes (INE 2025).
Integrado en la comarca de Señorío de Molina-Alto Tajo, se sitúa a 131 km de la capital provincial. El término municipal está atravesado por la carretera N-211 entre los pK 50 y 53. El relieve está caracterizado por la altitud del Sistema Ibérico castellano, suavizada por el cauce del arroyo de Herrería, en cuya ribera se asienta el pueblo a 1071 m sobre el nivel del mar. La altitud del territorio oscila entre los 1310 m, al norte, en la Sierra de Selas, y los 1050 m en la ribera del arroyo. Limita con los municipios de Corduente, Pardos y Rillo de Gallo. En su territorio se encuentra el yacimiento arqueológico El Ceremeño. Hacia mediados del siglo XIX, el lugar tenía contabilizada una población de 138 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 5,3 km puedes encontrar: Hostal El Barranco (Corduente)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
26 restaurantes
26 restaurantes
Molina de Aragón · a 7,5 km+34 949 890 254Ver en el mapaWeb
Molina de Aragón · a 7,8 km+34 949 830 341Ver en el mapa
Molina de Aragón · a 7,9 km+34 949 832 145Ver en el mapaWeb
Molina de Aragón · a 7,9 km+34 625 695 996Ver en el mapa
Molina de Aragón · a 7,9 km+34 949 830 830Ver en el mapaWeb
Molina de Aragón · a 7,9 km+34 666 940 552Ver en el mapaWeb
Molina de Aragón · a 8 km+34 949 830 519Ver en el mapaWeb
Molina de Aragón · a 8 km+34 618 267 628Ver en el mapaWeb
Taravilla · a 21,2 km+34 949 831 162Ver en el mapa
Ablanque · a 22,5 km+34 699 011 438Ver en el mapaWeb
Accesible
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Herrería. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.