Pueblo
La Hinojosa es un municipio y localidad española de la provincia de Cuenca, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal tiene una población de 184 habitantes (INE 2025).
El municipio tiene una superficie de 42,11 km². Se halla situado en la provincia de Cuenca, en la comarca de La Mancha Conquense, concretamente en La Mancha Alta, a unos 58 km de la capital provincial. Puede considerarse un término elevado, pues su altura 939 m sobre el nivel del mar, superior a la de la Submeseta Sur. La red hidrográfica, por consiguiente, es tributaria de las cuencas del Guadiana y del Júcar. En la zona que corresponde a la zona del Guadiana está surcada por pequeños arroyos que suelen secarse en verano. En esta zona se da un valle con gran riqueza agrícola, aparte de ser un paso natural entre la región levantina y Madrid, lo que da lugar a que fuese lugar de tránsito y de asentamientos de algunos pueblos prehistóricos e históricos. La vertiente del Júcar es más árida y con vallejos. Está atravesada por una vega estrecha y rica que la riega el río Cañaro o de la Retuerta que va a desembocar en el Júcar. El clima es el propio de La Mancha, es decir, mediterráneo continentalizado con inviernos fríos y veranos calurosos. Muchas veces en primavera se producen heladas intensas que tienen efectos nefastos para la agricultura. Las precipitaciones son escasas, pues es difícil superar los 600 mm anuales. Las lluvias suelen darse en primavera y otoño.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en La Hinojosa. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
41 restaurantes
41 restaurantes
Hinojosa (La) · en el pueblo+34 969 194 402Ver en el mapaWeb
Almarcha (La) · a 5,1 km+34 969 141 178Ver en el mapa
La Almarcha · a 5,1 km+34 969 29 10 24Ver en el mapaWeb
Almarcha (La) · a 5,2 km+34 969 291 369Ver en el mapa
Cervera del Llano · a 6,9 km+34 969 294 063Ver en el mapaWeb
San Lorenzo de la Parrilla · a 14,1 km+34 943 467 664Ver en el mapa
Villares del Saz · a 15 km+34 952 187 176Ver en el mapa
Valverde de Júcar · a 16,2 km+34 969 201 036Ver en el mapaWeb
Valverde de Júcar · a 16,3 km+34 969 20 12 35Ver en el mapaWeb
Valverde de Júcar · a 16,4 km+34 969 201 290Ver en el mapaWeb
Honrubia · a 17,1 km+34 604 496 907Ver en el mapaWeb
Terraza
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de La Hinojosa. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.