Aldea de montaña
Hombrados es un municipio y localidad española de la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal tiene una población de 44 habitantes (INE 2025).
Ubicación Integrado en la comarca de Señorío de Molina-Alto Tajo, se sitúa a 159 km de la capital provincial. El término municipal está atravesado por la carretera N-211 entre los pK 79 y 80. El relieve del territorio en una zona predominantemente llana con pero de elevada altitud en el sistema Ibérico castellano, a los pies de la llamada Sierra de los Castillejos de Zafra, donde destaca el pico San Segundo (1353 m). La altitud del municipio oscila entre los 1402 m (cerro Bétera) al noreste y los 1190 m en la ribera de un arroyo al suroeste. El pueblo se alza a 1245 m sobre el nivel del mar. El término municipal limita con los de Campillo de Dueñas, Castellar de la Muela, Morenilla, Odón y El Pobo de Dueñas. Antonio Herrera Casado considera probable su fundación con la repoblación de los siglos XII y XIII producida tras la Reconquista del territorio. Hacia mediados del siglo XIX, el lugar tenía contabilizada una población de 124 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 17,2 km puedes encontrar: Azafrán La Carrasca (Blancas)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
36 restaurantes
36 restaurantes
Blancas · a 17,2 km+34 665 832 792Ver en el mapaWeb
Molina de Aragón · a 17,4 km+34 618 267 628Ver en el mapaWeb
Molina de Aragón · a 17,5 km+34 949 830 519Ver en el mapaWeb
Molina de Aragón · a 17,6 km+34 949 832 145Ver en el mapaWeb
Molina de Aragón · a 17,6 km+34 625 695 996Ver en el mapa
Molina de Aragón · a 17,6 km+34 949 830 830Ver en el mapaWeb
Molina de Aragón · a 17,6 km+34 666 940 552Ver en el mapaWeb
Molina de Aragón · a 17,7 km+34 949 830 341Ver en el mapa
Molina de Aragón · a 18 km+34 949 890 254Ver en el mapaWeb
Torralba de los Sisones · a 18,8 km+34 619 102 070Ver en el mapaWeb
Alcoroches · a 20,2 km+34 949 836 068Ver en el mapaWeb
Ródenas · a 22,9 km+34 630 124 076Ver en el mapa
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Hombrados. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.