LBM1948 · CC BY-SA 4.0Aldea de montaña
La Huerce es un municipio y localidad española de la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal tiene una población de 52 habitantes (INE 2025).
La localidad está situada «en una gran cuesta de peña viva, con exposición al sur». Se encuentra a una altitud de 1257 m sobre el nivel del mar. La Huerce se encuentra en la zona de influencia de la arquitectura negra en la Sierra Norte de Guadalajara, al pie del Mojón Cimero y con vista a la cara este del pico Ocejón. Rodean al pueblo innumerables regueras y arroyos, encinares, bosques de roble, pino negro y estepa. Hacia mediados del siglo XIX, el lugar tenía contabilizada una población de 146 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
Sigue explorando
Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 5,9 km puedes encontrar: Los Cantos (Valverde de los Arroyos)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
65 restaurantes
65 restaurantes
Valverde de los Arroyos · a 6 km+34 949 85 42 21Ver en el mapaWeb
Valverde de los Arroyos · a 6 km+34 949 30 74 49Ver en el mapaWeb
Arroyo de las Fraguas · a 6,4 km+34 659 57 73 23Ver en el mapa
Galve de Sorbe · a 7,7 km+34 949 30 30 29Ver en el mapa
Tamajón · a 8,5 km+34 949 852 344Ver en el mapaWeb
Terraza
Majaelrayo · a 11,9 km+34 949 859 025Ver en el mapaWeb
Tamajón · a 12,8 km+34 657 08 21 50Ver en el mapaWeb
Villares de Jadraque · a 13,4 km+34 663 963 534Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de La Huerce. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
