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Vista de Huévar del AljarafeCarlosVdeHabsburgo · CC BY-SA 4.0

Huévar del Aljarafe

Pueblo

Huévar del Aljarafe es un municipio de la provincia de Sevilla, Andalucía, España. Se encuentra a unos 26 km de la capital de provincia. Pertenece a la comarca del Aljarafe. Está en la cuenca del río Guadiamar.

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En los documentos del siglo XIII aparece citada como Huévar, Güebar o Uévar. Según la tradición, el nombre viene de un walí almohade llamado Al-Güebar, que pudo haber gobernado el reino de Niebla en el siglo XIII, aunque no existen pruebas documentales de este hecho. En el lugar debió de haber un asentamiento romano, por los capiteles, fustes de mármol y recipientes cerámicos encontrados. Se han encontrado también restos de un templo cristiano de la etapa visigoda. Es en la etapa visigoda cuando probablemente se creó la ciudad llamada Erbas. Posteriormente, este lugar pasó a ser una alquería musulmana dedicada a la agricultura con olivares e higueras. Toda la región fue conquistada por Fernando III a mediados del siglo XIII. En el repartimento de tierras realizado poco después por Alfonso X el monarca se reservó casi toda la zona de este pueblo para la Corona. Posteriormente se la donó al marino castellano Ramón Bonifaz y a algunos hombres que habían combatido con él. Finalmente, fue cedida al concejo de Sevilla como realengo. Varias casas nobiliarias contaron con un mayorazgo en este pueblo, como el conde de Torrejón, el marqués de la Motilla y el conde de Olivares.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Huévar del Aljarafe
Provincia
Sevilla
Comunidad Autónoma
Andalucía
Habitantes (INE 2025)
3.388
Altitud
72 m
Superficie (IGN)
58,6 km²
Código postal
41830
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Dormir en Huévar del Aljarafe

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Mesa puesta en Huévar del Aljarafe

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Andalucía ya dice mucho.

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Todavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Huévar del Aljarafe. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.

Restaurantes cerca de Huévar del Aljarafe

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

Bares y cafeterías en Huévar del Aljarafe

Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.

  • UmmagummaBar+34 658 278 257
  • Bar casa Rafaela y SalasBar+34 653 322 701
  • Bar El TimonBar+34 678 708 973

Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.

La despensa de la zona

Lo que se come en Andalucía cuando se come bien.

Gazpacho y salmorejo

Tomate, aceite y pan, bien fríos en verano; cada casa con su punto.

Jamón ibérico

De las sierras andaluzas, cortado fino a cuchillo; pide la tapa con el vino.

Aceite de oliva virgen extra

Aquí se produce buena parte del AOVE del mundo y se desayuna con pan.

Pescaíto frito

Harina, aceite limpio y fritura rápida; costumbre de costa que sube a la sierra.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Huévar del Aljarafe. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.