Néstor Saura · CC BY-SA 4.0Aldea de montaña
Jarque de la Val es un municipio y localidad española de la provincia de Teruel, en la comunidad autónoma de Aragón. El término municipal, ubicado en la comarca de las Cuencas Mineras, tiene una población de 66 habitantes (INE 2025).
El nombre parece que deriva del árabe xarq, que significa oriente, aunque no se descarta que sea un topónimo de origen celta (hay topónimos celtas terminados en -ac que derivan de terminaciones en -acum) y que se haya arabizado en la Edad Media. Se escribía en aragonés de diferentes maneras "Xarch", "Xiarch", "Exarch", y en 1118 "Siarg". A veces solo son variaciones gráficas con la misma pronunciación. Manuel Alvar cree que la forma Siarg representa cambio de posición de letras en la grafía is que representa a veces al fonema /x/ en textos medievales, (faisa, caisal). El municipio tiene un área de 29,65 km². A mediados del siglo XIX, el lugar tenía contabilizada una población de 272 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Aragón ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 8,5 km puedes encontrar: La Riñal (Galve)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
21 restaurantes
21 restaurantes
Utrillas · a 11,5 km+34 978 758 399Ver en el mapa
Montalbán · a 15,1 km+34 978 750 377Ver en el mapaWeb
Pitarque · a 18,6 km+34 696 99 96 32Ver en el mapaWeb
Gargallo · a 23,6 km+34 978 752 463Ver en el mapaWeb
Gúdar · a 29,9 km+34 978 801 076Ver en el mapaWeb
Gúdar · a 29,9 km+34 622 51 70 58Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Aragón cuando se come bien.
Cordero joven con IGP, asado o a la brasa; el plato de fiesta aragonés.
Embutido curado al aire del Pirineo; a la brasa o en bocadillo de almuerzo.
Verdura de la huerta del Ebro, humilde y finísima con un buen aceite.
Con denominación de origen, embolsado uno a uno en el árbol.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Jarque de la Val. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
