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Jurisdicción de Lara

Aldea

Jurisdicción de Lara es un municipio situado en la provincia de Burgos, comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de Sierra de la Demanda, partido judicial de Salas de los Infantes. Su capital es la villa de Lara de los Infantes.

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Tiene un área de 25,16 km², con una población de 41 habitantes (INE 2024) y una densidad de 2,11 hab/km². Forman el municipio la localidad de Vega de Lara y tres entidades locales menores: Aceña de Lara Lara de los Infantes Paúles de Lara Jurisdicción que forma parte del partido de Can de Muñó, formada por la villa de Lara, con sus Granjas de Oriyuelos y Cuatrales, y los siguientes lugares: La Aceña, Campo, Cubillejo, Cubillo del César, Mambrillas, Mazueco, Paúles de Lara, Quintanalara, Quintanilla Cabrera, Quintanilla de las Viñas, Torre, La Vega y Villoruebo. A la caída del Antiguo Régimen queda constituido como ayuntamiento constitucional del Partido de Salas de los Infantes, perteneciente a la región de Castilla la Vieja. El resto de la jurisdicción queda desmembrada entre los siguientes ayuntamientos: Los Ausines, Mambrillas de Lara, Revilla del Campo, Salas de los Infantes y Villoruebo. Jurisdicción de Lara cuenta con una población de 39 habitantes (INE 2025). Al partir de la década de 1940 la Jurisdicción de Lara ha tenido una importante pérdida de población que ha emigrado a las ciudades, especialmente Burgos y Madrid. Portal:Burgos. Contenido relacionado con Burgos.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Jurisdicción de Lara
Provincia
Burgos
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
39
Altitud
992 m
Superficie (IGN)
25,4 km²
Código postal
09650
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Dónde comer

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Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

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No hay restaurantes en este pueblo. A 9,9 km puedes encontrar: Casa Felipe (Cuevas de San Clemente)

Restaurantes cerca de Jurisdicción de Lara

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Jurisdicción de Lara. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.