José Antonio Gil Martínez from Vigo, Spain · CC BY 2.0Pueblo
Laza es un municipio español perteneciente a la provincia de Orense y la comarca de Verín, en la comunidad autónoma de Galicia. Laza es famoso por su ancestral carnaval (entroido).
El origen del nombre de Laza parece porvenir del vocablo latino Latium, que corresponde a la región moderna del Lacio, entre los ríos Tíber y Liri, y de la que se cree que provenían los primeros romanos que se asentaron en el valle, aunque autores como Antonio Augusto Diéguez Añel le dan un origen celta. En el municipio existen varios yacimientos de la Edad del Bronce, como son el petroglifo de las Pisadiñas (Laza) o de las Herraduras (Soutelo Verde). En total, se han encontrado hasta 78 petroglifos en la zona. En 2015 se descubrió en la zona de Soutelo Verde un menhir de 2 m de alto y 70 cm de ancho en un helechal del llamado «Castro de los Moros» (en en gallego: Castro dos Mouros). El bloque de granito, es del tipo «forma cabeza», que trata de imitar un cuerpo humano de pie, con cabeza y brazos pegados al cuerpo. En la Edad de Hierro e desarrollo en la zona la cultura castreña, apareciendo el castro como hábitat. En el municipio de Laza hay numerosas muestras de este tipo de yacimientos, siendo quizás el más importante el que se halla en Castro de Laza. Según Xesús Taboada Chivite, «Castro de Laza, en el pueblo de su nombre, al borde del camino secundario que enlazaba las vías 17 y 18 del itinerario de Antonio Pío».
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
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Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
79 restaurantes
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Laza · en el pueblo+34 988 422 290Ver en el mapa
Terraza
Castrelo do Val · a 8,7 km+34 988 683 599Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
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Lo que se come en Galicia cuando se come bien.
Cocido en olla de cobre, con pimentón, sal gorda y aceite; mejor en día de feria.
Blanco atlántico de las Rías Baixas: fresco, salino y hecho para el marisco.
De zorza, bacalao o xoubas; masa fina, relleno generoso y fría también vale.
Suave, cremoso y de forma inconfundible; de postre con membrillo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Laza. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
