Aldea
La Mierla es un municipio y localidad española de la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Cuenta con una población de 44 habitantes (INE 2025).
La localidad está situada a una altitud de 957 m sobre el nivel del mar en una pequeña llanura entre los ríos Jarama y Sorbe. Se accede al pueblo por una carretera entre pinos que crecen entre grandes cárcavas. Antes de llegar se encuentran una fuente medieval y la ermita de la Soledad. Su origen se remonta a la presura de finales del siglo XI y perteneció al Común de Atienza, hasta que se creó el Señorío de Beleña, al cual pasó a pertenecer. La peste negra del siglo XIV acabó con la población, y en 1420 el pueblo fue refundado por los hermanos Juan Fernández Merino y Martín Merino. En 1625 se independizó del señorío de Beleña, recibiendo el privilegio de villazgo, como indica la picota de la plaza. Hacia mediados del siglo XIX, el lugar tenía contabilizada una población de 204 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 4,9 km puedes encontrar: Verches (Retiendas)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Arbancón · a 10,7 km+34 642880944Ver en el mapaWeb
Tamajón · a 12,2 km+34 657 08 21 50Ver en el mapaWeb
Cogolludo · a 12,4 km+34 949 855 034Ver en el mapaWeb
Cogolludo · a 12,4 km+34 949857066Ver en el mapaWeb
Humanes · a 14 km+34 949 850 125Ver en el mapaWeb
Espinosa de Henares · a 14,2 km+34 949 858 537Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de La Mierla. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.