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Vista de Nafría de UceroDiego Delso · CC BY-SA 4.0

Nafría de Ucero

Aldea de montaña

Nafría de Ucero es un municipio y localidad española de la provincia de Soria, en la comunidad autónoma de Castilla y León. El término municipal tiene una población de 35 habitantes (INE 2025).

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Parte de su término municipal está situado en el parque natural del Cañón del Río Lobos. El municipio, perteneciente al partido judicial de Burgo de Osma, comprende las localidades de Nafría de Ucero, Rejas de Ucero y Valdealbín. Comparte el territorio conocido como Comunidad de Herrera de Soria, Nafría de Ucero y Ucero, con una extensión superficial de 384,84 hectáreas. En su término e incluidos en la Red Natura 2000 se encuentran el Lugar de Interés Comunitario conocido como Cañón del Río Lobos, ocupando 909 hectáreas, el 25 % de su término, y la Zona Especial Protección de Aves conocida como Cañón del Río Lobos ocupando 10201 hectáreas, el 24% de su término. En el censo de 1787, ordenado por el conde de Floridablanca, figuraba como lugar del Partido de Ucero en la Intendencia de Soria, con jurisdicción de abadengo y bajo la autoridad del alcalde pedáneo, nombrado por el Obispo de Osma. Contaba entonces con 178 habitantes. A la caída del Antiguo Régimen la localidad se constituye en municipio constitucional, conocido entonces como Nafría, en la región de Castilla la Vieja que en el censo de 1842 contaba con 36 hogares y 140 vecinos. A mediados del siglo XIX, crece el término del municipio porque incorpora a Rejas de Ucero y a Valdealbín.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Provincia
Soria
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
35
Altitud
1.021 m
Superficie (IGN)
35,7 km²
Código postal
42141
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Restaurantes cerca de Nafría de Ucero

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La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

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Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Nafría de Ucero. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.