Pueblo grande
Ontígola es un municipio y localidad española de la provincia de Toledo, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término cuenta con una población de 5101 habitantes (INE 2025).
El topónimo Ontígola deriva del latín fonticula, diminutivo de fons, fontis 'fuente, manantial de agua que brota de la tierra'. Seguramente haga referencia a alguna de las fuentes que manaban en las inmediaciones de la población y que alimentaban el arroyo de Ontígola, siendo poco probable la teoría de que se debiera al embalse conocido como Mar de Ontígola, antigua charca natural ampliada en época de Felipe II con la construcción de una presa. El municipio se encuentra situado «en el declive de una colina al SO». Pertenece a la comarca de la Mesa de Ocaña y linda con los términos municipales de Aranjuez al norte y oeste en la provincia de Madrid, Noblejas al este, y Ocaña al sur, en la de Toledo. Al norte de los términos de Oreja y Caridad, formando frontera con Aranjuez, discurre el Tajo. A este río desembocan dos arroyos que, provenientes de Ocaña, atraviesan Ontígola de norte a sur, el del Hoyo del Moro y el de la Vega o de Ontígola. El primero con cauce seco prácticamente todo el año y el segundo con aguas más bien escasas y contaminadas que nutren el antes mencionado Mar de Ontígola. En su término municipal se encuentra la antigua población romana de Aurelia (Oreja, ya despoblado).
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
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Ontígola · en el pueblo+34 925 127 151Ver en el mapaWeb
Ontígola · en el pueblo+34 601 513 007Ver en el mapa
Ontígola · en el pueblo+34 925 127 090Ver en el mapa
Ontígola · en el pueblo+34 925 142 409Ver en el mapaWeb
Ontígola · en el pueblo+34 658 194 270Ver en el mapaWeb
Ontígola · en el pueblo+34 925 142 086Ver en el mapaWeb
Aranjuez · a 3,5 km+34 918 910 103Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
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Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Ontígola. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
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