Pueblo de montaña
Paterna del Madera (antiguamente y hasta 1916, Paterna) es un municipio español situado al sureste de la península ibérica, en la provincia de Albacete, dentro de la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Se encuentra en el valle del río Madera, afluente del río Mundo, en el centro de la antigua sierra de Alcaraz y está asociada a la mancomunidad de servicios de la sierra del Segura.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Paterna del Madera. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
53 restaurantes
53 restaurantes
Riópar · a 11 km+34 613 242 987Ver en el mapaWeb
Riópar · a 12,4 km+34 967 43 54 15Ver en el mapaWeb
Riópar · a 12,4 km+34 967 435 052Ver en el mapaWeb
Riópar · a 12,5 km+34 967 43 53 52Ver en el mapaWeb
Terraza
Riópar · a 12,9 km+34 967 435 304Ver en el mapaWeb
Riópar · a 12,9 km+34 967 580 544Ver en el mapaWeb
Riópar · a 13 km+34 641 495 758Ver en el mapa
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Paterna del Madera. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.