michelglaurent · CC BY-SA 3.0Pueblo
Pau es un municipio español de la comarca del Alto Ampurdán en la provincia de Gerona, Cataluña.
Se extiende al lado de la cuenca del río Muga, por las vertientes meridionales de la sierra de Rodes, su parte más accidentada se incluye dentro del Parque Natural del Cabo de Creus y la parte más llana pertenece al Parque Natural de las Marismas del Ampurdán.
Sus cultivos son de olivos y especialmente de viña, se encuentra dentro de la zona vitivinícola del Ampurdán y sus vinos son comercializados por toda España.
Por los monumentos megalíticos que se conservan en la zona dolmética de la sierra de Rodes, demuestran que su historia se remonta a muchos miles de años atrás. Su término perteneció al monasterio de San Pedro de Roda durante la Edad Media.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Cataluña ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Pau. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Palau-saverdera · a 1,8 km+34 972 530 727Ver en el mapaWeb
Vilajuïga · a 2,2 km+34 972 530 139Ver en el mapaWeb
Palau-saverdera · a 2,8 km+34 972530279Ver en el mapaWeb
Palau-saverdera · a 2,9 km+34 972 781 241Ver en el mapa
Palau-saverdera · a 2,9 km+34 683 576 164Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Cataluña cuando se come bien.
Pan, tomate maduro, aceite y sal: la base de cualquier mesa catalana.
Cebollas tiernas a la llama, de enero a marzo y con babero puesto.
Embutido fresco a la brasa con alubias salteadas; contundente y honesto.
Crema de yema con costra de azúcar quemada al momento.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Pau. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
