FavoritosIniciar sesiónCrear cuentaAñadir mi pueblo
  • Resumen
  • Ver y hacer
  • Eventos
  • Dormir
  • Comer
  • Vivir aquí
  • Oportunidades
  • Info práctica
  • Galería

La guía de los pueblos de España, municipio a municipio.

Tu pueblo te está esperando.

@8000pueblos

Explora

  • Pueblos
  • Crear mi ruta
  • Experiencias

Guía práctica

  • Guías
  • Quiénes somos
  • Cómo funciona
  • Comparador de pueblos
  • Mapa de España
  • Oportunidades
  • Vivir en un pueblo

Únete

  • Crea tu cuenta
  • Para ayuntamientos
  • Para profesionales
  • Contacto

© 2026 8000pueblos.com

Algunos enlaces son de afiliado: si reservas, recibimos una comisión sin coste para ti.

SoportePrivacidadTérminosCookiesAviso legal
es
  • Español
  • English
  • Français
  • Português
  • Italiano
Iniciar sesiónCrear cuenta
Vista de PiérnigasMaintenance_script · CC BY-SA 3.0

Piérnigas

Aldea

Piérnigas es una localidad y un municipio de España, en el partido judicial de Briviesca, provincia de Burgos, comunidad autónoma de Castilla y León.

Seguir leyendoLeer menos

Situada al este de la Bureba en las proximidades del Santuario de Santa Casilda, tiene un área de 13,40 km² con una población de 48 habitantes (INE 2007) y una densidad de 2,39 hab/km². En la careretera local BU-V-5104 entre Rojas y Quintanabureba. Camino de acceso a la BU-V-5103. El nombre de Piérnigas ha creado una discusión, unos dicen que viene de la derivación de "piernas", mientras que para otros de un arbusto llamado "piorno"; por eso el nombre de Piérnigas significaría campo de piornos. Piérnigas nació el 26 de agosto del año 1066 y el Cid campeador, los agentes principales de Sancho II, el Fuerte y el abad del Monasterio de San Salvador de Oña fueron testigos de su fundación. Como había un amplio espacio entre las localidades de Rojas, Quintanabureba y Moscadera al abad le pareció establecer una población para obtener mejores rendimientos a la tierra,y la abadía poseía el lugar de Villaverde, dado por el conde don Sancho en el año 1011. Con la alta aprobación del rey don Sancho II, Piérnigas nació en régimen de abadengo y en él perseverará hasta el siglo XIX. El abad de Oña era el dueño o señor de la villa. Mientras en Piérnigas se repartieron los documentos reales a todos los habitantes para repartir las tierras[...] se construyó una iglesia con el nombre de San Cosme y San Damián, patronos de Piérnigas.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Piérnigas
Provincia
Burgos
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
43
Altitud
742 m
Superficie (IGN)
12,1 km²
Código postal
09246
Ver en el mapa

Sigue explorando

Más pueblos cerca de Piérnigas

Sorpréndeme
Motog1216 · CC BY-SA 4.0RojasBurgos · a 2,7 km
Basotxerri · CC BY-SA 4.0QuintanaburebaBurgos · a 3,8 km
Luis Rogelio HM · CC BY-SA 2.0Salinillas de BurebaBurgos · a 4,6 km
Rowanwindwhistler · CC BY-SA 3.0Llano de BurebaBurgos · a 5,4 km
AnteriorDormirVolver al inicioSiguienteVivir aquí

Dónde comer

Mesa puesta en Piérnigas

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

Ver los restaurantes en el mapa

No hay restaurantes en este pueblo. A 8,4 km puedes encontrar: La Casona (Briviesca)

Restaurantes cerca de Piérnigas

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

Filtrar por

Tipo de cocina
Destacados
Distancia

69 restaurantes

69 restaurantes

  • El Concejo

    Cocina regional

    Briviesca · a 8,5 km+34 947 59 1686Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Estambul Kebab y Pizzeria

    Kebab

    Briviesca · a 8,5 km+34 947 590 493Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Restaurante Casa Floren

    Cocina española

    Briviesca · a 8,6 km+34 620 704 565Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·
  • Restaurante Fortu

    Briviesca · a 8,6 km+34 947 59 07 19Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Budo Sakura

    Japonesa

    Oña · a 10,7 km+34 619 284 016Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Blanco y Negro

    Oña · a 16 km+34 675 362 515Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • El Rincón del Convento

    Cocina regional

    Oña · a 16 km+34 947 30 0455Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • El Cazador

    Oña · a 16,1 km+34 947 300 073Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • La Bodeguilla

    Cocina regional

    Oña · a 16,1 km+34 947 30 0437Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • La Brujula

    Monasterio de Rodilla · a 17,8 km+34 947 430 363Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·
  • Entre Pozas

    Frías · a 19,8 kmVer en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Mesón Fridas

    Cocina regional

    Frías · a 21,4 km+34 947357243Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Piérnigas. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.