Thomas Holbach · CC BY-SA 4.0Aldea de montaña
Pineda de la Sierra es un municipio y localidad española de la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Ubicada en el valle alto del río Arlanzón, pertenece a la comarca de la Sierra de la Demanda y al partido judicial de Burgos. Cuenta con una población de 92 habitantes (INE 2025).
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Pineda de la Sierra. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
105 restaurantes
105 restaurantes
Pineda de la Sierra · en el pueblo+34 947 424 021Ver en el mapaWeb
Pineda de la Sierra · en el pueblo+34947241477Ver en el mapaWeb
Villasur de Herreros · a 12 km+34 637590997Ver en el mapaWeb
Villasur de Herreros · a 13,1 km+34 635 540 150Ver en el mapa
Terraza
Valle de Valdelaguna · a 16,8 km+34 635 26 95 67Ver en el mapa
Arlanzón · a 18,2 km+34 947421807Ver en el mapa
Accesible
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Pineda de la Sierra. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
