Kent Wang · CC BY-SA 2.0Pueblo de montaña
Queralbs, Caralps o Carálps (nombre histórico y en catalán: Caralps, oficialmente Queralbs) es un municipio español de la provincia de Gerona situado en la comarca del Ripollés, en Cataluña. Está situado al norte de Ribas de Freser y en el límite con la Cerdaña y la comarca francesa de Conflent. Está ubicado en los Pirineos, con las cimas de Puigmal (2909 m), Infern (2896 m) y Noufonts (2864 m).
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Cataluña ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Queralbs. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Queralbs · en el pueblo+34 609 719 767Ver en el mapaWeb
Ribes de Freser · a 4,5 km+34 972 727 006Ver en el mapaWeb
Opción vegetariana
Ribes de Freser · a 4,8 km+34 972 727 150Ver en el mapaWeb
Ribes de Freser · a 4,8 km+34 972281756Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Cataluña cuando se come bien.
Pan, tomate maduro, aceite y sal: la base de cualquier mesa catalana.
Cebollas tiernas a la llama, de enero a marzo y con babero puesto.
Embutido fresco a la brasa con alubias salteadas; contundente y honesto.
Crema de yema con costra de azúcar quemada al momento.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Queralbs. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
