Borjaanimal · CC BY-SA 4.0Aldea
Rebollo es un municipio y localidad española de la provincia de Segovia, en la comunidad autónoma de Castilla y León. El término municipal tiene una población de 70 habitantes (INE 2025).
El municipio tiene una superficie de 14 km². El caserío de Rebollo está situado sobre un promontorio u otero, razón por la cual este lugar era conocido a mediados del siglo XIII como Oter de Rebollo. Dentro de su término municipal existieron diversos poblados, que actualmente se encuentran deshabitados: San Polo, Los Tejados, Valdelacasa y Valle Encinas. El nombre de Rebollo recuerda al árbol de la especie Quercus pyrenaica, del que aún queda un bosquete en las cercanías de las laderas de la sierra segoviana. Perteneció a la comunidad de villa y tierra de Pedraza. A mediados del siglo XIX, el lugar tenía contabilizada una población de 230 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
Sigue explorando
Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 5,3 km puedes encontrar: Restaurante El Sitio de mi Recreo (La Matilla)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Pedraza · a 6,3 km+34 921 435 545Ver en el mapa
Pedraza · a 7,9 km+34 921 50 98 19Ver en el mapaWeb
Pedraza · a 7,9 km+34 921 50 98 62Ver en el mapaWeb
Terraza
Pedraza · a 7,9 km+34 677 50 13 95Ver en el mapaWeb
Pedraza · a 7,9 km+34 921 50 98 35Ver en el mapaWeb
Pedraza · a 8 km+34 921 50 98 26Ver en el mapaWeb
Terraza
Santiuste de Pedraza · a 8,8 km+34 921 127 087Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Rebollo. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
