Motta · CC BY-SA 3.0Aldea
Rezmondo es un municipio y localidad española de la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León, comarca de Odra-Pisuerga, partido judicial de Burgos.
Situado en la margen izquierda del Pisuerga, al este de Castrillo. Tiene un área de 6,7 km². La primera referencia documental aparece en el año 969, en la refundación que hizo Fernán González del monasterio de Rezmondo. Villa denominada entonces Resmondo que formaba parte del Partido de Villadiego, en la categoría de pueblos solos, uno de los catorce que formaban la Intendencia de Burgos, durante el periodo comprendido entre 1785 y 1833, en el Censo de Floridablanca de 1787, jurisdicción de abadengo siendo su titular el Monasterio Benedictino de San Pedro de Cardeña, alcalde ordinario. En el censo de la matrícula catastral contaba con 22 hogares y 74 vecinos. Rezmondo cuenta con una población de 18 habitantes (INE 2025). Cruce de caminos de las carreteras locales BU-V-6113 y BU-V-6204. Portal:Burgos. Contenido relacionado con Burgos. Código INE 317 Wikimapia, «Historia de Guadilla». Archivado desde el original el 31 de agosto de 2010. Instituto Nacional de Estadística (España). «Alteraciones de los municipios en los Censos de Población desde 1842». Consultado el 6 de mayo de 2025.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 10,8 km puedes encontrar: Bistró Bar La Piedad2 (Herrera de Pisuerga)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
38 restaurantes
38 restaurantes
Herrera de Pisuerga · a 10,8 km+34 645 378 964Ver en el mapaWeb
Herrera de Pisuerga · a 10,8 km+34 979 130 192Ver en el mapaWeb
Herrera de Pisuerga · a 11,6 km+34 979 140 260Ver en el mapa
Herrera de Pisuerga · a 11,7 km+34 979 130 155Ver en el mapa
Melgar de Fernamental · a 12 km+34 947 37 20 44Ver en el mapa
Melgar de Fernamental · a 12,3 km+34 609 450 405Ver en el mapaWeb
Terraza
Melgar de Fernamental · a 12,6 km+34 947 37 20 13Ver en el mapa
Alar del Rey · a 17,4 km+34 979 133 066Ver en el mapaWeb
Villadiego · a 18,6 km+34 947 360042Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Rezmondo. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
