Basotxerri · CC BY-SA 4.0Pueblo de montaña
Rubena es una localidad y un municipio situados en la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de Alfoz de Burgos, partido judicial de Burgos, cabecera del ayuntamiento de su nombre.
Situada en la suave pendiente que desde Burgos asciende al Alto de la Brújula, recibe su nombre del modesto, aunque peligroso, río Vena, que atraviesa su término municipal.
En 2015, en la aprobación por la Unesco de la ampliación del Camino de Santiago en España a «Caminos de Santiago de Compostela: Camino francés y Caminos del Norte de España», España envió como documentación un «Inventario Retrospectivo - Elementos Asociados» (Retrospective Inventory - Associated Components) en el que en el n.º 1311 figura la localidad de Rubena, con un ámbito de elementos asociados.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Rubena. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Rubena · en el pueblo+34 947 473 302Ver en el mapa
Quintanapalla · a 2,6 km+34 947 430 463Ver en el mapaWeb
Atapuerca · a 3,5 km+34 947 430 479Ver en el mapa
Quintanapalla · a 4 km+34 947 430 456Ver en el mapaWeb
Atapuerca · a 5,4 km+34 947 430 481Ver en el mapa
Burgos · a 5,4 km+34 947 294 410Ver en el mapaWeb
Atapuerca · a 5,7 km+34 619 268 569Ver en el mapaWeb
Castrillo del Val · a 6,1 km+34 947 421 201Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Rubena. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
