David Perez · CC BY 3.0Pueblo
Sabero es un municipio español de la provincia de León, en la comunidad autónoma de Castilla y León. El término municipal cuenta con una población de 1020 habitantes (INE 2025).
El valle y el pueblo de Sabero no siempre han recibido este nombre, denominándose antiguamente el valle en latín Villa Sancti Petri (San Pedro), nombre del santo que ha sido desde tiempos remotos titular de la parroquia de esta localidad. El nombre de Sabero lo adoptó, como muchos otros pueblos, por castellanización del mismo, la fusión y transformación del nombre primitivo (Sampero o Sabero). Incluso el pueblo y el valle se llamaron a partir del siglo XV La villa de San Pedro Apóstol de Valdesabero. Alejico Olleros de Sabero Sahelices de Sabero Barrio la Herrera Sotillos de Sabero Barrio Colominas Durante esta época fue asiento de la cívitas o fortaleza militar de Vadinia y albergó en sus términos a poblados desaparecidos, tales como La Mata, San Martín o Vega barrio, Santurcayo, Valdevillar, Villarinos, etcétera.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Sabero. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
83 restaurantes
83 restaurantes
Sabero · en el pueblo+34 987 695 997Ver en el mapaWeb
Sabero · en el pueblo+34 656 955 731Ver en el mapa
Crémenes · a 3,2 km+34987710640Ver en el mapaWeb
Boñar · a 14,4 km+34 987 74 15 10Ver en el mapa
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Sabero. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
