Pueblo de montaña
Salobral es un municipio de España perteneciente a la provincia de Ávila, en la comunidad autónoma de Castilla y León. En 2025 contaba con una población de 109 habitantes.
El nombre de Salobral deriva de la palabra "salobre", que quiere decir terreno donde abunda la sal. Este hecho se confirma, sobre todo en algunas zonas del pueblo, porque las arboledas que allí crecen, al extenderse sus raíces llegan a una capa del subsuelo rica en sal provocando su sequía, como la situada en el lugar donde se encuentra el actual edificio escolar. Su relieve es llano y se encuentra regado por el río Adaja, siendo la dedicación principal de sus habitantes la agricultura y ganadería. La principal actividad agraria es el cultivo de cereales de secano junto con algunos prados en las riberas del río. El agua del río es utilizada para regar los prados mediante una presa ( pesquera) que mediante una red de canales lleva el agua hasta ellos, principalmente durante la primavera. La localidad se encuentra localizada en la comarca natural del Valle de Amblés. Su proximidad con la capital (a 12 km) y el hecho de estar bordeado por las carreteras nacionales N-110 y N-502, hacen que esté bien comunicada. Está situada a una altitud de 1084 m s. n. m. Hoy en día el terreno del casco urbano ha mejorado, debido fundamentalmente a la construcción del alcantarillado y desecación de algunas lagunas del mismo.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 2,7 km puedes encontrar: Bar Restaurante La Parada (La Serrada)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
El Fresno · a 4,4 km+34 920 269 983Ver en el mapaWeb
Ávila · a 6,2 km+34 629 825 705Ver en el mapaWeb
Martiherrero · a 7,4 km+34 920 26 9457Ver en el mapaWeb
Ávila · a 9,9 km+34 920 269 616Ver en el mapaWeb
Ávila · a 10 km+34 920 254 455Ver en el mapa
Ávila · a 10,1 km+34 674 796 459Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Salobral. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.