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Vista de SalomóEnric · CC BY-SA 4.0

Salomó

Pueblo

Salomó es un municipio de España de la comarca catalana del Tarragonés, en la provincia de Tarragona. Tiene una población de 519 habitantes (INE 2025).

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Limita con el Alto Campo por Tramuntana y Poniente, y con el Bajo Panadés por levante. Se encuentra en medio de triángulo que forman las ciudades de Tarragona, Valls y el Vendrell, a unos 20 km de cada uno. Tiene accesos cercanos a la AP-7 y AP-2, y dispone de estación de tren. El núcleo de la población está situado en una valle y está rodeado de la montaña "la Torre del Moro" y la Serra Alta. Según el historiador Emili Morera, da la sensación de encontrarse en plato hondo. El río Gayá es el límite por poniente del pueblo, todo excavando una profunda y sinuosa valle que conserva su estado más natuaral y salvaje.

La población se formó durante la repoblación de la zona que tuvo lugar en la Edad Media. Aparece documentada por primera vez en el siglo XI aunque se le cita como un accidente geográfico ya que al parecer aún no existía ningún establecimiento vecinal en el área. La primera referencia a la villa es de 1254.

Durante la tercera guerra carlista tuvieron lugar en los alrededores de la localidad diversos combates entre liberales y carlistas.

La población de Salomó se vio fuertemente diezmada en 1885 debido a una epidemia de cólera. A eso se le sumó la crisis provocada por la filoxera que destruyó la práctica totalidad de las viñas y que sumió al pueblo en una fuerte crisis económica.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Salomó
Provincia
Tarragona
Comunidad Autónoma
Cataluña
Habitantes (INE 2025)
519
Altitud
169 m
Alcaldía
Francesc Xavier Ferrando Boronat
Superficie (IGN)
12,5 km²
Comarca
Tarragonés
Código postal
43885
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Restaurantes cerca de Salomó

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  • El Jardi

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  • Mas Boronat

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    Cocina regional

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Cataluña cuando se come bien.

Pa amb tomàquet

Pan, tomate maduro, aceite y sal: la base de cualquier mesa catalana.

Calçots con romesco

Cebollas tiernas a la llama, de enero a marzo y con babero puesto.

Butifarra amb mongetes

Embutido fresco a la brasa con alubias salteadas; contundente y honesto.

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Crema de yema con costra de azúcar quemada al momento.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Salomó. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.

Panaderías en Salomó

  • L'artesa Fleca+34 609 633 064

Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.