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Vista de San Román de la CubaRodelar · CC BY-SA 3.0

San Román de la Cuba

Aldea

San Román de la Cuba es un municipio y localidad española de la provincia de Palencia, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Se ubica en el valle del río Valdeginate, en la comarca natural de Tierra de Campos, y forma parte del partido judicial de Palencia.

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Sus orígenes se remontan a la repoblación mozárabe que tuvo lugar en el reino de León entre los siglos IX y X, posiblemente como parte de una línea defensiva a lo largo del valle del Valdeginate. Previamente se tienen noticias de la ocupación de la zona durante el Paleolítico inferior y la época romana gracias al hallazgo en 1994 de bifaces achelenses y restos cerámicos, respectivamente.

Las primeras menciones históricas tuvieron lugar en el siglo XI gracias a la documentación del monasterio de Sahagún, en la que las distintas localidades de la zona forman parte de las relaciones interpersonales de los condes de Grajal y Cea con otras familias. Tras la muerte de Alfonso VII de León, Tierra de Campos pasó a formar parte de Castilla. Estuvo vinculada al monasterio de Sahagún, pero especialmente al de San Pedro de las Dueñas, con el que mantuvo relación hasta finales del siglo XIX.

Es el lugar de nacimiento de Francisco Antonio Caballero, obispo de Segovia en 1683, presidente de la Real Audiencia y Chancillería de Valladolid e Inquisidor Apostólico. En el mismo siglo se erigió el actual edificio de la iglesia de San Juan Bautista, obra entre cuyo patrimonio artístico destacan varios retablos barrocos y una imagen de la Virgen de la Leche. Asimismo la localidad conserva varios ejemplos de arquitectura tradicional de Tierra de Campos como los palomares o las casetas de las eras.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de San Román de la Cuba
Provincia
Palencia
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
53
Altitud
808 m
Superficie (IGN)
16,9 km²
Código postal
34347
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Dónde comer

Mesa puesta en San Román de la Cuba

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

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No hay restaurantes en este pueblo. A 8,5 km puedes encontrar: Hostal Camino Real (Cervatos de la Cueza)

Restaurantes cerca de San Román de la Cuba

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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52 restaurantes

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  • Hostal Camino Real

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  • Casa de Comidas Pili

    Villada · a 9,1 km+34 979 844 661Ver en el mapaWeb

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  • Cervecería Juanma

    Villada · a 9,1 km+34 979 844 570Ver en el mapa

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  • Restaurante el Castillo

    Cocina regional

    Moratinos · a 12,2 km+34 979 691 593Ver en el mapa

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  • Casa Barrunta

    Moratinos · a 13,6 km+34 689 336 189Ver en el mapa

    Terraza

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  • Las Cepas

    Grajal de Campos · a 14,8 km+34 622 107 845Ver en el mapaWeb

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  • Pension Sofía

    Cocina española

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  • Gastroespacio Cultural del Ovino

    Paredes de Nava · a 18,3 km+34613896273Ver en el mapaWeb

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  • Restaurante - Hostal La Codorniz

    Sahagún · a 18,3 km+34 987 780 276Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Mesón Restaurante La Venta

    Paredes de Nava · a 18,4 km+34 979 830 495Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de San Román de la Cuba. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.