19Tarrestnom65 · CC BY-SA 4.0Pueblo
San Sebastián de los Ballesteros es un municipio español de la provincia de Córdoba, en la comunidad autónoma de Andalucía. Tiene una población de 865 habitantes (INE 2025).
San Sebastián de los Ballesteros limita con La Rambla, La Victoria y La Carlota. El municipio se encuentra en la comarca de la Campiña Sur Cordobesa y pertenece al partido judicial de Montilla. El término municipal abarca una superficia de 11,84 km². El municipio fue fundado bajo la dirección del ilustrado Pablo de Olavide con población centroeuropea a partir de 1767. La colonización, financiada por el Estado debido al interés del rey Carlos III, pretendía fomentar la agricultura y la industria en una zona despoblada y amenazada por el bandolerismo para aumentar la seguridad del Camino Real que unía Madrid con Cádiz. El municipio perteneció administrativamente a La Carlota, también fundado para la ocasión junto a otros más. El proyecto, elaborado por Pedro Rodríguez de Campomanes y encomendado a Pablo de Olavide, se denominó Nuevas Poblaciones de Andalucía y Sierra Morena. En 1835, tras la derogación del Fuero de las Nuevas Poblaciones, se segregó de La Carlota. A mediados del siglo XIX la villa tenía contabilizada una población de 564 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Andalucía ya dice mucho.
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Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
San Sebastián de los Ballesteros · en el pueblo+34 957 309 039Ver en el mapa
La Guijarrosa · a 4,1 km+34 957315150Ver en el mapa
Terraza
Victoria (La) · a 4,2 km+34 951 393 249Ver en el mapaWeb
La Victoria · a 4,2 km+34 957 308 382Ver en el mapaWeb
La Guijarrosa · a 4,2 km+34 957 315 101Ver en el mapa
TerrazaAccesible
La Carlota · a 7,4 km+34 957 306 259Ver en el mapa
La Carlota · a 7,4 km+34 620 900 215Ver en el mapaWeb
La Carlota · a 7,4 km+34 957 306 133Ver en el mapa
La Victoria · a 7,7 km+34 699 157 279Ver en el mapa
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Andalucía cuando se come bien.
Tomate, aceite y pan, bien fríos en verano; cada casa con su punto.
De las sierras andaluzas, cortado fino a cuchillo; pide la tapa con el vino.
Aquí se produce buena parte del AOVE del mundo y se desayuna con pan.
Harina, aceite limpio y fritura rápida; costumbre de costa que sube a la sierra.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de San Sebastián de los Ballesteros. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
