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Vista de Santervás de la VegaHilario1980 · CC BY-SA 3.0

Santervás de la Vega

Pueblo

Santervás de la Vega es un municipio, una pedanía y también una localidad de la comarca de Páramos - Valles, subcomarca de Vega-Valdavia en la provincia de Palencia, comunidad autónoma de Castilla y León, España.

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Su término municipal también comprende las pedanías de Villapún y Villarrobejo. El Arroyo Nuevo de Lagunilla de la Vega recorre parte del municipio. Santervás cuenta con una buena red de carreteras recientemente renovadas en toda la comarca y buenas comunicaciones tanto a nivel provincial como nacional. Cuenta con una población de 392 habitantes (INE 2025). Santervás de la Vega está comunicado con Palencia capital y con Saldaña que es la localidad cabecera de la comarca donde se encuentran la mayoría de servicios y donde todos los martes se celebra el mercado local. La compañía que realiza los desplazamientos es "La Regional". Confirmar horarios e información en el teléfono: 983308088 o en su página web. La Regional Santervás de la Vega-Palencia: De lunes a sábado: 07:15 Salida de la plaza Mayor de Santervás. Domingo sin servicio. Palencia-Santervás de la vega: De lunes a sábado: 13:30 Salida de la estación de autobuses de Palencia. Domingo sin servicio. Santervás de la Vega-Saldaña: martes:10:00 Salida desde la carretera de entrada a Santervás. Saldaña-Santervás de la Vega: martes:12.45 Salida de la estación de autobuses de Saldaña.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Santervás de la Vega
Provincia
Palencia
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
392
Altitud
923 m
Superficie (IGN)
71,2 km²
Código postal
34112
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Dónde comer

Mesa puesta en Santervás de la Vega

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

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Restaurantes cerca de Santervás de la Vega

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Santervás de la Vega. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.