Pueblo grande
Sedaví es un municipio de España en la Comunidad Valenciana. Pertenece a la provincia de Valencia y está en la comarca la Horta Sud. Tiene una población censada de 10 837 habitantes (INE 2025).
El topónimo tiene su origen en el nombre de la alquería árabe de بَبي سيدبي (banī Sīdabī) «hijos de Sidabí», que aparece en las crónicas como Beni Çedaví o Beni Sidaví. Según Ruiz Monrabal y Asins Palacios, Sīdabī puede fácilmente ser reflejo de una pronunciación vulgar de شاطبي (šāṭibī) «setabense», mostrando el origen de los primeros pobladores del lugar, Játiva. Popularmente el nombre se creía que derivaba de seda i vi («seda y vino»), por etimología popular, aunque esta reducción no tiene ningún fundamento. Integrado en la comarca Huerta Sur, se sitúa a 5 km del centro de Valencia. El término municipal está atravesado por la autovía V-31 y por una carretera local que conecta con Paiporta. Su término es estrecho y alargado, con un relieve totalmente llano y cubierto por sedimentos de la época cuaternaria, todavía en proceso de colmatación en el extremo oriental del término. El límite oeste lo constituye en gran parte la línea de ferrocarril Madrid-Valencia por Almansa y el este, las tierras de marjal de la Albufera. El núcleo urbano está totalmente conurbado con Alfafar, Benetúser y Horno de Alcedo (Valencia). El centro urbano se alza a 8 m sobre el nivel del mar. El término municipal de Sedaví limita con las localidades de Valencia y Alfafar.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Valencia ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Sedaví. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Sedaví · en el pueblo+34 963 753 985Ver en el mapa
Sedaví · en el pueblo+34 961 430 985Ver en el mapa
Sedaví · en el pueblo+34 602 301 275Ver en el mapa
Alfafar · a 0,1 km+34 643 774 849Ver en el mapaWeb
Alfafar · a 0,2 km+34 963 754 014Ver en el mapaWeb
Alfafar · a 0,3 km+34 722 840 323Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que casi nunca falla en un pueblo como Sedaví.
De horno de leña si hay suerte; pregunta a qué hora sale la hornada.
Casi siempre hay un quesero cerca; en la tienda local saben cuál.
De apicultores de la zona: de mil flores o de romero, según el monte.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Sedaví. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.