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Vista de SotilloWikimedia Commons · CC BY 2.5

Sotillo

Aldea

Sotillo es un municipio y localidad española de la provincia de Segovia, en la comunidad autónoma de Castilla y León. El término municipal, que incluye los núcleos de Sotillo y Fresneda de Sepúlveda, tiene una población de 31 habitantes (INE 2025).

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El término municipal, con una superficie de 20,34 km², incluye las localidades de: Sotillo Fresneda de Sepúlveda (desde 1857) Alameda de Sepúlveda (despoblado) (desde 1961) / 41.27389, -3.651000 La Aldehuela (despoblado), citado como anejo en el Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Madoz (1845 y 1850). / 41.249750, -3.645389 Sotillo pertenece al ochavo de la Sierra y Castillejo de la Comunidad de Villa y Tierra de Sepúlveda. El municipio está situado entre el monte de la Dehesa y el arroyo de la Fuente, atravesado su término por el río Duratón. El territorio es repoblado durante la Reconquista por la Comunidad de Villa y Tierra de Sepúlveda, quedando encuadrado dentro del Ochavo de la Sierra y Castillejo, celebrándose aquí sus reuniones en la Casa de los Ochaveros, hoy desaparecida.Su nombre es un diminutivo del vocablo soto, en referencia a un lugar cercano a la ribera de un río que contiene de árboles y arbustos. A mediados del siglo XIII aparece nombrado como Sotiello. Hacia mediados del siglo XIX, la villa tenía contabilizada una población de 70 habitantes.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Provincia
Segovia
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
31
Altitud
983 m
Superficie (IGN)
19,3 km²
Código postal
40311
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Dónde comer

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Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

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Restaurantes cerca de Sotillo

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120 restaurantes

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  • Restaurante Los Arcos

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  • Restaurante Buquerín

    Castillejo de Mesleón · a 3,5 km+34 921 557 228Ver en el mapaWeb

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    Cocina española

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  • La Taberna de Perorrubio

    Cocina española

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    Cocina regional

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  • Mesón Cardenal Cisneros

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  • Restaurante RubeSara

    Santo Tomé del Puerto · a 8,7 km+34 921 55 73 51Ver en el mapa

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  • Asador David Sl

    Condado de Castilnovo · a 9,1 km+34 921 531 111Ver en el mapaWeb

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  • Hostal Restaurante Villa de Sepúlveda

    Cocina regional

    Sepúlveda · a 9,4 km+34 921 540 302Ver en el mapaWeb

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  • Casa Román

    Sepúlveda · a 10,2 km+34 921 540 432Ver en el mapaWeb

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  • El Fogón de Ismael

    Sepúlveda · a 10,2 km+34 921 540 055Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Sotillo. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.