Pueblo
Sotragero es una localidad y un municipio situados en la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de Alfoz de Burgos, partido judicial de Burgos, cabecera del ayuntamiento de su nombre.
Tiene una superficie de 5,49 km² con una población de 273 habitantes (INE, 2020) y una densidad de 49,73 hab/km². Sotragero cuenta con una población de 300 habitantes (INE 2025). Gracias a su cercanía a la ciudad de Burgos, en la primera década del siglo XXI se ha recuperado la población perdida desde la década de 1970, convirtiéndose en un pueblo residencial de población que trabaja en Burgos. Llegó a alcanzar un máximo de población en 2013 de 302 habitantes censados (166 hombres y 136 mujeres). Lugar que formaba parte del Alfoz y Jurisdicción de Burgos en el partido de Burgos, uno de los catorce que formaban la Intendencia de Burgos durante el periodo comprendido entre 1785 y 1833, tal como se recoge en el Censo de Floridablanca de 1787. Tenía jurisdicción de realengo con alcalde pedáneo. Celebra las tradicionales procesiones de Semana Santa. El día de Viernes Santo se subastan los distintos elementos a procesionar: imagen de Cristo, faroles y cruz verde. En el transcurso del acto se escenificam las caídas y cantan el calvario. El Domingo de Resurrección se lleva a cabo la Procesión del Encuentro donde los vecinos besan las imágenes antes de quitar el velo que, en señal de luto, lleva la Virgen.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Sotragero. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Alfoz de Quintanadueñas · a 3,3 km+34 947292552Ver en el mapaWeb
Alfoz de Quintanadueñas · a 3,3 km+34 947 292 816Ver en el mapaWeb
Quintanilla Vivar · a 3,3 km+34 947292016Ver en el mapaWeb
Merindad de Río Ubierna · a 3,6 km+34 947441041Ver en el mapaWeb
Terraza
Merindad de Río Ubierna · a 3,7 km+34 947 441 600Ver en el mapaWeb
TerrazaAccesible
Merindad de Río Ubierna · a 3,7 km+34 947 44 10 36Ver en el mapaWeb
TerrazaAccesible
Burgos · a 3,9 km+34 947292606Ver en el mapa
Burgos · a 5,1 km+34 947 292 606Ver en el mapaWeb
Burgos · a 5,4 kmVer en el mapaWeb
TerrazaAccesibleOpción vegetariana
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Sotragero. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.