Miguel Ángel García. from Ólvega., España · CC BY 2.0Aldea de montaña
Suellacabras es un municipio de España perteneciente a la provincia de Soria, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene una 32 habitantes (INE 2025) e incluye, además de la localidad homónima, el núcleo de El Espino.
En su término municipal nace el río Alhama. Forma parte del partido judicial de Soria. Desde el punto de vista jerárquico de la Iglesia católica forma parte de la diócesis de Osma-Soria la cual, a su vez, pertenece a la archidiócesis de Burgos. Esta pequeña población de la comarca de las Tierras Altas está ubicada en el norte de la provincia, bañada por afluentes del río Mayor, en la vertiente mediterránea en una región dominada por la sierra del Almuerzo y la del Madero. Dentro de este municipio se encuentra la aldea de El Espino, con una población de 5 habitantes según el censo de 2006 y con la iglesia románica de San Benito (siglos XII-XIII), como principal atractivo. Durante la Edad Media formaba parte de la Comunidad de Villa y Tierra de Magaña, que en el censo de Floridablanca aparece repartida en cuatro partidos, pasando a pertenecer al partido de Suellacabras, señorío del duque de Alba. A la caída del Antiguo Régimen la localidad se constituye en municipio constitucional en la región de Castilla la Vieja, partido de Ágreda que en el censo de 1842 contaba con 75 hogares y 302 vecinos. A mediados del siglo XIX, la villa tenía contabilizadas 70 casas.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 9,5 km puedes encontrar: Bar Restaurante La Pepa Almajano (Almajano)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
100 restaurantes
100 restaurantes
Almajano · a 9,5 km+34 975 052 907Ver en el mapa
San Pedro Manrique · a 19,6 km+34 975 38 10 08Ver en el mapa
Ólvega · a 21,4 km+34 975 090 480Ver en el mapa
Terraza
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Suellacabras. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
