Pueblo
Torquemada es un municipio y localidad española de la provincia de Palencia, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Se encuentra en la comarca del Cerrato y cuenta con una población de 964 habitantes (INE 2025).
Integrado en la comarca de El Cerrato, se sitúa a 22 kilómetros de la capital provincial. El término municipal está atravesado por la Autovía de Castilla A-62 entre los pK 61 y 70, así como por las carreteras provinciales P-130, que permite la comunicación con Baltanás, P-411, que conecta con Villamediana, y P-412, que se dirige a Astudillo. Las formas de relieve entre las que se encajona el actual término de Torquemada, son páramos calcáreos, que al ser más resistentes frente a la erosión que los materiales de otros períodos sedimentarios, han aguantado los sucesivos desmantelamientos erosivos sufridos en el sector suroriental de la provincia de Palencia, manteniéndose así hasta nuestros días y conformando su actual morfología y orografía. Entre estos páramos que dominan el paisaje y la vega por la que discurren el río Pisuerga y el río Arlanza, hoy veremos lo que consideraríamos como su paisaje rural de explotación y aprovechamientos agrícolas, base de la economía primaria de esta zona. La altitud del municipio oscila entre los 893 metros (Monte de Torquemada, cerro Valdeguinda) y los 730 metros a orillas del río Pisuerga. El pueblo se alza a 745 metros sobre el nivel del mar, a orillas del Pisuerga, poco después de la desembocadura del Arlanza.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Torquemada. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Torquemada · en el pueblo+34 979 800 474Ver en el mapaWeb
Torquemada · en el pueblo+34 655 953 034Ver en el mapaWeb
Quintana del Puente · a 10,7 km+34 979 79 20 08Ver en el mapaWeb
Baltanás · a 12,3 km+34 669 19 13 77Ver en el mapaWeb
Baltanás · a 12,3 km+34 610 790 077Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Torquemada. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.