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Vista de TorrijasJuan Emilio Prades Bel · CC BY-SA 4.0

Torrijas

Aldea de montaña

Torrijas es un municipio y localidad española de la provincia de Teruel, en la comunidad autónoma de Aragón. El término municipal, ubicado en la comarca de Gúdar-Javalambre, tiene una población de 36 habitantes (INE 2025).

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Las localidades limítrofes con este pueblo son Arcos de las Salinas, Los Cerezos, Las Alhambras, Los Olmos y Manzanera. La propiedad de la tierra fue de realengo, por pertenecer a la comunidad aragonesa. Estuvo encuadrada en la comunidad de aldeas de Teruel, en la Sesma del Campo de Sarrión, hasta la división provincial de 1833. Hacia mediados del siglo XIX, el lugar tenía contabilizada una población de 422 habitantes.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Torrijas
Provincia
Teruel
Comunidad Autónoma
Aragón
Habitantes (INE 2025)
36
Altitud
1.357 m
Superficie (IGN)
57,8 km²
Código postal
44421
Gentilicio
torrijense
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Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Aragón ya dice mucho.

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Restaurantes cerca de Torrijas

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Aragón cuando se come bien.

Ternasco de Aragón

Cordero joven con IGP, asado o a la brasa; el plato de fiesta aragonés.

Longaniza de Graus

Embutido curado al aire del Pirineo; a la brasa o en bocadillo de almuerzo.

Borraja con patata

Verdura de la huerta del Ebro, humilde y finísima con un buen aceite.

Melocotón de Calanda

Con denominación de origen, embolsado uno a uno en el árbol.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Torrijas. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.